Economia industrial

2263 palavras 10 páginas
Universidade Federal de Goiás – Campus Catalão
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ESTUDO DE CASO DA CADEIA PRODUTIVA DO AÇÚCAR ENFOQUE NA DIFERENCIAÇÃO DE PRODUTOS.

ANA LUÍZA FERREIRA MAMEDE – 135681
HIAGO TIENGO - 13
POLLYANA RODRIGUES COSTA - 135714
RAQUEL MACHADO - 131113
TARCILA FLORENÇA CONTAGEM - 135716

Catalão 2014
ANA LUÍZA FERREIRA MAMEDE – 135681
HIAGO TIENGO - 13
POLLYANA RODRIGUES COSTA - 135714
RAQUEL MACHADO - 131113
TARCILA FLORENÇA CONTAGEM - 135716

ESTUDO DE CASO DA CADEIA PRODUTIVA DO AÇÚCAR
ENFOQUE NA DIFERENCIAÇÃO DE PRODUTOS

Trabalho do curso de Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de Goiás - Campus Catalão, apresentado para a obtenção de nota como requisito para disciplina de Economia Industrial.

Catalão
2014
Introdução

Revisão Bibliográfica

Estudo de Caso
A DIFERENCIAÇÃO DE PRODUTOS NA CADEIA PRODUTIVA DO AÇÚCAR: O PROCESSO DEPRODUÇÃO DOS AÇÚCARES LÍQUIDO E LÍQUIDO INVERTIDO
Autoras: Vívian Karina Bianchini e Maria Rita Assumpção
XXII Encontro Nacional de Engenharia de Produção
Curitiba – PR, 23 a 25 de outubro de 2002.

Resumo do Artigo

As firmas do setor agroindustrial do Brasil estão se defrontando com um novo fato do mercado, no qual a demanda por preços inferiores, a diferenciação de produtos, a confiança e abreviação dos períodos de entrega, o aperfeiçoamento no controle de qualidade e da versatilidade para a diversificação produtiva, têm proporcionado a realização de alterações procedentes da indispensabilidade da modernização tecnológica e organizacional. Essas modificações estão estimulando toda uma reestruturação na rede de suprimentos industrial, demonstrando o crescimento da aproximação dos empreendimentos referentes à mesma cadeia produtiva.
A ligação entre o setor industrial

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