Documeto

Biosseguridade - estabelecimento de um nível de segurança de seres vivos, por meio da diminuição de ocorrência de doenças em uma determinada população.
Como assegurar um bom nível de bio – mantendo baixo fluxo de agentes através das divisas da granja. PREVENÇAO
Programa 5s- baseia-se nos conceitos de economia, organização, limpeza, higiene e disciplina.
Cadeia de componente básicos – isolamento, controle de transito, limpeza e desinfecção, quarentena vacinação medicação, monitoramento registro e comumicaçao de resultados, auditorias, educação, plano de contingência

Transmissão de doenças – aerossóis, rações e água, funcionários e visitantes, roedores e moscas, pássaros, semem, outros animais domésticos
Animal se contamina – venérea, transplacentária, lesões, inalação, ingestão.

Método para redução da carga bacteriana em cama de aviário
•1º) retirada de porções mais úmidas
•2º) remoção de crostas (cascas)
•3º) utilização de lança-chamas/vasoura de fogo
•4º) revolvimento da cama
•5º) exposição das penas, larvas e insetos
•6º) queima com lança-chamas

Método de enleiramento no centro do aviário – fermentação em leira
•1º) queima de penas
•2º) remoção de crosta
•3º) redistribuição de cama da área de pinteira (25%)
•4º) remoção da cama das laterais
–4.1º) formação de uma pilha/leira no centro, ao longo do aviário
5º) cobertura da leira com lona plástica – 10 a 12 dias – período de fermentação
•6º) remoção da lona após 12 dias e distribuição da cama (menos da área de pinteira)
•7º) ventilação do galpão por três dias antes do alojamento
•8º) deposição de cama nova em toda área de pinteira

Método de cobertura com lona em todo o aviário – fermentação plana
•1º) umedecimento da cama com 20 l de água/metro linear de cama
•2º) revestimento de pilares centrais com 1 m de lona
•3º) remoção da cama das paredes laterais
–3.1º) formação de sulco – lona
•4º) cobertura da cama com lona
–4.1º) embaixo da cama de