detergentes

Componentes dos Detergentes
Os detergentes podem ser produzidos de diversas formas, porém todos eles possuem uma mesma característica básica. Todos eles são formados por moléculas anfipáticas, ou seja, essas moléculas possuem uma cadeia apolar e uma cabeça polar que são os tensoativos, também chamados de surfactantes, são substâncias que diminuem a tensão superficial ou influenciam a superfície de contato entre dois líquidos, um exemplo é o Alquil benzeno sulfonato que é um agente sintético produzido com a parafina retirada do petróleo. Este é o agente tensoativo que, ao reduzir a incompatibilidade da água com a gordura, facilita a retirada da sujeira das roupas.
Os agentes sequestrantes têm a função de complexar íons responsáveis pela dureza da água, principalmente os íons Cálcio (Ca2+), Magnésio (Mg2+) e Ferro (Fe3+).São responsáveis portanto, pelo aumento da estabilidade dos sistemas onde os mesmos são empregados, entre os principais sequestrantes utilizados na formulação de um detergente lava-louça, destacam-se o EDTA, EHDP e o Heptanoato de Sódio.
O conservante atua como um componente bacteriostático. Na
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Introducao

Os detergentes, na sua maioria, são formados por moléculas de ácido sulfônico que reagem com hidróxido de sódio formando o sulfonato de sódio; existem, porém, diversas maneiras de se obter um detergente. Embora os detergentes sejam significativamente diferentes uns dos outros, suas moléculas têm uma característica em comum: são anfipáticas, com uma parte apolar muito grande, de natureza de hidrocarboneto, solúvel em óleo (hidrofóbica), e uma extremidade polar, solúvel em água (hidrofílica).

Desenvolvimento

Os detergentes , embora possam ser produzidos de diversas formas diferentes, possuem uma característica básica. São formados por moléculas anfipáticas, ou seja, essas moléculas possuem uma cadeia apolar e uma cabeça polar. Isso faz com que