Desnutrição

Desnutrição

A desnutrição energético-proteica (DEP), ou desnutrição infantil, como é comumente chamada, é uma doença de origem multifatorial que tem suas raízes na pobreza, nas más condições ambientais e na marginalização social e constitui um problema universal de Saúde Pública, que afeta o crescimento e o desenvolvimento da criança. A desnutrição ocorre quando o organismo não recebe os nutrientes de que necessita para o seu metabolismo fisiológico, em decorrência de falta de aporte ou problemas na utilização do que lhe é ofertado.

Causas:

Na maioria dos casos a desnutrição é o resultado de uma combinação de ingestão insuficiente de alimentos e de doenças e também pode ser causada pela incapacidade do organismo absorver corretamente os nutrientes dos alimentos que ingere mas o consumo nutricional inadequado não é a única causa da desnutrição. Fatores sociais, culturais, genéticos, econômicos e políticos também devem ser considerados. Problemas de saúde relacionados às condições precárias de higiene e o cuidado inadequado também são fatores que podem contribuir. Esses fatores estão inter-relacionados e agem diretamente (biologicamente) ou indiretamente (social) sobre o estado nutricional.A desnutrição é uma das causas de nascimentos de crianças de baixo peso normal,crianças que tem mais chances de adoecer durante a infância, adolescência e vida adulta. O Leite materno é o único alimento de que uma criança precisa em seus primeiros seis meses de vida. Depois disso, somente o leite materno não é mais suficiente. As dietas durante esse estágio devem oferecer a correta combinação de proteínas de alta qualidade, gorduras e carboidratos essenciais, vitaminas e minerais.Para uma criança com menos de dois anos de idade, a dieta tem um impacto profundo em seu desenvolvimento físico e mental. Crianças desnutridas com menos de cinco anos de idade têm o sistema imunológico gravemente fragilizado e são menos resistentes às doenças comuns