desafio analise swot

UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA (CEAD)
CIÊNCIAS CONTABÉIS
PÓLO TUCURUÍ-PA

EMPREENDEDORISMO
COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Tucuruí - Pará
Abril / 2014

ANALISE SWOT VALE DA FELICIDADE

Sumário

Introdução...........................................................................................................04
Análise SWOT do Restaurante Smak.................................................................05
Diagnostico de Restaurante Smak......................................................................06
Conclusão...........................................................................................................07

Introdução

Para que as empresas obtenham sucesso e necessário que se tenha uma força de trabalho coesa, motivada, capacitada e comprometida.
E com esse objetivo analisamos os aspectos favoráveis e desfavoráveis de Restaurante Smak, com o auxilio da ferramenta SWOT apresentando os principais problemas que afetam os negócios do restaurante, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados.

PASSO 1
ANALISE SWOT NO RESTAURANTE SMAK
FORÇAS
(Ambiente Interno)
FRAQUEZAS
(Ambiente Interno)
Excelente Localização Cardápios escritos á mão em língua polonesa
Tradição com comidas típicas polonesas (prato principal), podendo aproveitar a sua peculiaridade.
Falta de mão de obra qualificada, uma vez que contratou o amigo da família sem experiência.
Cozinheiro com grande experiência. Falta de marketing
Ter fornecedores confiáveis, pois sempre se esquece de fazer os pagamentos.
Limitar a elaboração do cardápio, pois o cozinheiro só pode fazer o que D. Irene autoriza Falta de marketing.
Ter empresa constituída e licença de funcionamento dos órgãos públicos.
Publico consumidor limitado, pois só oferece comidas polonesas.