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|Administração de Produção e Operações: Manufatura e Serviços |
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|Parte I - Administração de Produção e Operações - Fundamentos Estratégicos 1INTRODUÇÃO E EVOLUÇÃO HISTÓRICA DA GESTÃO DE PRODUÇÃO E |
|OPERAÇÕES O que é a gestão de produção e operações? Evolução histórica da área - origens Operações ao longo do século XX Quadro geral de |
|referência para gestão estratégica de produção e operações Questões para discussão Bibliografia e leitura adicional recomendada 2 |
|ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES Por que gestãoestratégica de produção e operações? Gestão estratégica de produção e operações As |
|múltiplas formas de competir no mercado Conflito (trade-off) entre aspectos de desempenho em operações Análise de foco operacional na |
|prática: um exemplo de ferramental para análise Operações focalizadas: um conceito estratégico controverso Quadro geral de referência |
|Importância estratégicados critérios: ganhadores de pedidos e qualificadores As competências não exploradas Desempenho comparado à |
|concorrência Prioridades competitivas em produção e operações Áreas de decisão em produção e operações Estabelecendo prioridades de ação |
|Repensar a estratégia: quando? Questões para discussão Bibliografia e leitura adicional recomendada Caso para estudo 3 REDES DE OPERAÇÕES|
|NA CADEIA DE VALOR Por que redes de operações? Tecnologias de produto e processo evoluem e requerem novas abordagens Tecnologias de gestão |
|evoluem e permitem novas abordagens Evolução do pensamento sobre redes de operações Comprar ou fazer? Um contínuo de centralidade das |
|competências Relacionamento com parceiros na rede de operações Custos de troca Um contínuo de "custos detroca" de fornecedor Tipos de |
|relacionamento com fornecedores Gestão de redes de suprimentos Elos fortes e elos fracos da rede de operações Um paradoxo dificultando as |
|iniciativas de gestão de redes de suprimento Fluxos de materiais e efeito chicote Fluxos de informações e a solução do efeito chicote |
|Implicações em logística nos diferentes pontos da cadeia Um novo modelo de gestãoda cadeia baseado em VMI/AR Modelos contemporâneos de |
|distribuição de e-business (ao consumidor) Questões para discussão Bibliografia e leitura adicional recomendada Caso para estudo 4 PACOTES |
|DE VALOR GERADOS E ENTREGUES PELAS OPERAÇÕES: COMPOSTOS BENS-SERVIÇOS Os pacotes de valor incluem bens e serviços Evolução do pensamento |
|sobre os "pacotes de valor" A falácia da dicotomiabens-serviços Simultaneidade de produção-consumo e suas implicações Participação do |
|cliente e suas implicações Intangibilidade e suas implicações Front office (linha de frente) e back office (retaguarda) Uma nova |
|classificação mais útil para gestão de operações Implicações para operações Questões para discussão Bibliografia e leitura adicional |
|recomendada Caso paraestudo 5 MEDIDAS E AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO EM PRODUÇÃO E OPERAÇÕES O que é e por que fazer medição de desempenho? |
|Evolução no tempo das medidas de desempenho O que medir? O que faz uma boa medida de desempenho? Gestão do sistema de avaliação de |
|desempenho como um processo Medidas de desempenho para redes de operações e suprimentos Avaliando eficiência: medindo a produtividade...
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