Densidade de Sólidos

1077 palavras 5 páginas

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS
BACHARELADO EM NUTRIÇÃO

RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS:
Densidade de sólidos

Componentes:
Francisca Sabrina Custódio de Melo
Marconise Austrides Moura e Silva
Laryane Sueny Rodrigues Sérvio Martins
Jackson de Sousa Caminha

PICOS – PIAUÍ
2012
Francisca Sabrina Custódio de Melo
Marconise Austrides Moura e Silva
Laryane Sueny Rodrigues Sérvio Martins
Jackson de Sousa Caminha

RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS:
Densidade de sólidos

Relatório executado em aula prática com o objetivo de obter nota na matéria de Bioquímica de Alimentos, do curso Bacharelado em Nutrição, na Universidade Federal do Piauí.

PICOS – PIAUÍ
2012
SUMÁRIO
1- Introdução...............................................................................................................................3
2- Objetivos.................................................................................................................................4
3- Materiais e Reagentes.............................................................................................................5
4- Método....................................................................................................................................6
5- Cálculos..................................................................................................................................7
6- Resultados e Discussão...........................................................................................................9
7- Conclusão.............................................................................................................................10
8- Referências Bibliográficas....................................................................................................11

1- INTRODUÇÃO:
A densidade é definida como a relação entre a

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