Democracia

CRONOGRAMA DE LIMPEZA
O QUE
QUEM
QUANDO
COMO
PISO

Diariamente

Recolher os resíduos com o auxílio de pás ou similares;
Lavar com água e detergente, esfregando bem;
Enxaguar;
Banhar com solução clorada a 100 ppm;
Secar ou puxar a água com rodo após 15 minutos de contato
PAREDE

Diariamente
Lavar com água e detergente com auxílio de esponja.
Enxaguar com água.
Banhar com solução clorada a 100 ppm.
Deixar secar ao natural ou secar com auxílio de fibra sintética.
FOGÃO

Diariamente Deixar esfriar; Cobrir os queimadores; Lavar com água e detergente com auxílio de esponja; Enxaguar; Secar naturalmente.

Semanalmente
3ª e 6ª
Retirar com espátula os resíduos mais resistentes;
Lavar com água e detergente;
Passar desencrustante segundo orientação do fornecedor, nas manchas de gordura;
Enxaguar com água;
Secar naturalmente.
FORNO

Diariamente (Após uso)
Desligar o equipamento;
Retirar as grelhas
Lavar com solução detergente e esponja;
Enxaguar;
Borrifar solução desencrustante no interior do equipamento morno,
Deixar agir por alguns minutos;
Esfregar com esponja;
Enxaguar;
Deixar secar naturalmente
EXAUSTOR/COIFA

Diariamente

GELADEIRA

Semanalmente
3ª e 6ª
Desligar o equipamento, retirando os alimentos;
Lavar o piso e as paredes com esponja e solução detergente;
Enxaguar com solução clorada a 200 ppm Enxaguar e secar com auxílio de um pano descartável .
PRATELEIRAS

Semanalmente

Lavar com pouca água, detergente com auxílio de esponja, retirar o excesso com auxílio de pano limpo embebido em água

BANCADAS E PIAS

Diariamente (Após uso)

Retirar os resíduos;
Lavar com água e detergente e auxílio de esponja;
Enxaguar;
Deixar secar naturalmente.
LIQUIDIFICADOR

Diariamente
(Após uso)

Retirar as peças cuidadosamente.
Lavar peça por peça,