Cultur

O guacamole é uma comida original da culinária do México,
É basicamente um puré de abacate bem temperado, que funciona como um acompanhamento da salada, tendo sido exportado para todas as partes do mundo onde existe comida mexicana,
O nome "guacamole" tem origens indígenas: "Ahuacatl" (abacate) e "mole" é um nome genérico para "molho", embora o verdadeiro guacamole seja totalmente diferente, levando na sua receta chocolate.

RECEITA
INGREDIENTES:
2 Abacates maduros (Não precisa ser muito)
2 tomates sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom)
1 dente de alho
1 Cebola média pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos)
Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
1 colher de sopa de coentro (opcional)
Sal, a gosto.
1 copo de requeijão cremoso (para o jeitinho brasileiro)
MODO DE PREPARO:
Abra os abacates ao meio, tire o caroço
Com a polpa cortada em pedaços coloque dentro de um pilão, ou um recipiente parecido
Corte os tomates (sem pele e sem sementes), a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos (devem ser bem picados)
Junte ao abacate e amasse até formar uma pasta (quanto mais homogêneo melhor)
Tempere com limão, sal e o coentro picado finamente, a gosto
1 - A língua portuguesa é derivada do latim, recebendo ainda muita influência do povo árabe, de tribos que viviam na região e também da língua galega
2-os povos conquistados eram transformados em escravos!
3-Muitas vieram através do latim, que incorporou muitas palavras gregas, outras vieram através do cristianismo, já que o novo testamento foi escrito em grego!
4-Latim clássico é o nome dado à variante do latim usada pelos antigos romanos naquela que é considerada a literatura latina "clássica"
5- Latim vulgar é o latim misturado com outras linguas
6- latim vulgar, falado pelas classes mais populares.
7- "
8- "Cantiga da Ribeirinha"Portugal
9-
10-Portugal, Brasil,