Contabilidade da agropecuaria

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INTRODUÇÃO.
Produtor rural é a pessoa física - pessoa natural - ou pessoa jurídica - união de indivíduos através de trato reconhecido por lei, com personalidade jurídica distinta de seus membros - que explora a terra visando a produção vegetal, criação de animais - produção animal - e também a industrialização desses produtos primários - produção agroindustrial. Valemo-nos a seguir deconceitos de alguns autores da área:
CREPALDI (1.989, p. 5),
“O produtor rural ainda não assumiu o papel de administrador ou tomador de decisões no próprio campo de seu domínio.
“Sentindo-se cada vez mais o necessitado de conhecimento gerencial, o produtor rural requer como prioridade básica para si, o auxilio na definição do que produzir, como produzir, quanto produzir e para quem vender”.MARION (l7):
"Empresas rurais: são aquelas que exploram a capacidade produtiva do solo através do cultivo da terra, da criação de animais e da transformação de determinados produtos agrícolas
As pessoas físicas individualmente poderão também constituir urna pessoa jurídica distinta. No entanto, no Brasil, prevalece a exploração na forma de pessoa física, por ter tratamento fiscal maissimplificado na legislação do Imposto de Renda. As pessoas físicas enquadradas como pequenos e médios produtores rurais não precisam para fins de Imposto de Renda, fazerem escrituração regular em livros contábeis, podendo apenas utilizarem uma escrituração simplificada através do livro caixa. Somente as pessoas físicas consideradas como grandes produtores rurais serão equiparados a pessoa jurídicapara fins fiscais e ficam obrigadas a escrituração integral fiscal e contábil. Toda a concepção desse trabalho foi direcionada àqueles pequenos e médios produtores que mantêm uma escrituração simplificada do livro caixa e pretendem melhorar seus controles de custos e receitas por atividade e controles patrimoniais, e também àqueles que ainda não possuem um controle elementar, e que por valorpatrimonial ou volume econômico das operações justificaria fazê-lo.
CONTABILIDADE DA AGROPECÚARIA
Pecuária – é a arte de criar gado, que são animais geralmente criados no campo, para serviços de lavoura, para consumo doméstico ou para fins industriais. Ex: bovinos, suínos, caprinos, ovinos, eqüinos, muares, asininos etc.
1 – CLASSIFICAÇÃO DAS ATIVIDADES RURAIS
As atividades rurais podemser divididas invés de grandes grupos:
I) Produção vegetal - atividade agrícola;
II) Produção animal - atividade zootécnica,
III) Indústrias rurais - atividade agroindustrial.

1.2 - A atividade agrícola divide-se em dois subgrupos:
 Culturas hortícolas e forrageiras:
- cereais (feijão, soja, arroz, milho, trigo...)
- hortaliças (verduras, tomate, pimentão);
- tubérculos (batata,cenoura, mandioca );
- bulbos (cebola, alho,...);
- plantas oleaginosas (mamona, amendoim, girassol, menta...);
- fibras (algodão, linho...);
- especiarias (cravo, pimenta...);
- floricultura, forragem e plantas industriais.
 Arboricultura:
- florestamento (eucalipto, pinho...)
- pomares (maçã, laranja, manga...)
- vinhedos, olivais, seringais, etc.
1.3 – Atividades Zootécnicas(criação de animais)
- apicultura (criação de abelhas); - avicultura (criação de aves); - sericultura (criação do bicho-da-seda); - cunicultura (criação de coelhos); - ranicultura (criação de rãs);
- piscicultura (criação de peixes);
- pecuária (criação de gado);
- outros pequenos animais
1.4 – Atividades Agroindustriais
- beneficiamento de produtos agrícolas (arroz, café, milho,conservas...
-transformação de produtos agrícolas (cana-de-açúcar em álcool e aguardente, oleicultura, vinicultura, moagem de trigo e milho),
-transformação de produtos zootécnicos (mel, laticínios, casulos de seda, adubos orgânicos).

2 – A CONTABILIDADE RURAL
A contabilidade quando é estudada de forma genérica, para uso em qualquer empresa, é dita contabilidade geral ou financeira....
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