compisocao quimica

2405 palavras 10 páginas
Composição química da célula

Composição química da célula
Elementos químicos da matéria viva
Existem 96 elementos químicos que ocorrem naturalmente no planeta e somente 26 elementos são encontrados nos seres vivos.

Os elementos químicos mais abundantes da matéria viva são:
Elemento

Símbolo

Percentuais médios nas células

Oxigênio

O

65%

Carbono

C

18%

Hidrogênio

H

10%

Nitrogênio

N

3%

Fósforo

P

1,2%

Enxofre

S

O,25%

NCHOPS

Composição química da célula
Elementos químicos da matéria viva
Principais substâncias presentes na matéria viva Substâncias Inorgânicas
Água (H2O)
 Obtenção: Alimentos líquidos, sólidos e água potável.
 Composto mais abundante dos seres vivos o 75 a 80% do peso corporal dos seres vivos

Importância:
 Solvente universal
 Participa das reações químicas de hidrólise o Hidrólise = quebra pela água

Água
 Regulador térmico o A água possui elevado calor específico
• Impede variações bruscas de temperatura
• Mantém a temperatura celular constante o Suor
• Líquido (água + sais minerais) liberado pelas glândulas sudoríparas em mamíferos, responsável pela diminuição da temperatura corporal.

Água
 Transporte de substâncias o Alimentos o Gases respiratórios o Excretas o Seivas de plantas
 Lubrificante o Olhos o Articulações
 Equilíbrio osmótico o A água é capaz de alterar as concentrações intra e extracelulares, com a finalidade de manter a homeostase ou equilíbrio das células.

Água
Fatores que influenciam na quantidade de água no organismo
 Idade o Quanto maior a idade, menor é a quantidade de água no organismo. • Feto: 94% de água
• Adulto: 70% de água
• Idoso: 60% de água
 Espécie o Homem adulto: 70% de água o Água viva: 98% de água o Sementes de planta: 15% de água
 Atividade metabólica do tecido o Encéfalo: 90% o Músculos: 80% o Dentina: 12%

Sais minerais
 Substâncias inorgânicas formadas por íons.

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