Resenha

O novo código de ética, do nutricionista Brasileiro
traduz por um lado o crescimento e a diversificação do campo
profissional e por outo lado os anseios de uma categoria
que cada vez mais busca se afirma com competência e lucidez.
Cabe há esse profissional a produção do conhecimento sobre a
alimentação e nutrição de diversas áreas buscando continuamente
o aperfeiçoamento técnico-cientifico pautando-se nos princípios
éticos que regem a pratica cientifica e profissional. Uma nutrição saudável
é de fundamental importância para a vida do homem e isso já é
conhecido a mais de dois mil e quinhentos anos quando Hipócrates
apresentou um conceito revolucionário e inovador para sua época
declarando que os alimentos é o nosso remédio.
O artigo teve por objetivo apresentar uma breve síntese da trajetória
, deveres, funções e história da nutrição, ainda teve como um deseus
fundamentos analisar as perspectivas futuras da nutrição auxiliando as
demais especialidades e dando uma noção maior sobre seus deveres e
objetivos colaborando por uma investigação nutricional e tecnológica
para alcançar seu alvo.
Com esse código o nutricionista tem a garantia e defesa de suas
atribuições, podendo assim recusar-se a condições de trabalhos
que não sejam dignas, tem como um de suas funções fornece
atestados de qualidade de alimentos entre outros . A nutrição como
ciência visa situar no tempo a evolução dos conhecimentos do homem
sobre a importância da alimentação saudável. Uma nutrição é de
fundamental importância para a saúde do homem .
A nutrição é e sempre será de fundamental importância para toda
Espécie pois uma alimentação saudável quer dizer uma melhor qualidade
de vida, por um longo período essa afirmação não foi compreendida
pois não sabiam o valor dos nutrientes e seu papel biológico e que a falta
desse, [continua]

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(2012, 10). Codigo de etica do nutricionista. TrabalhosFeitos.com. Retirado 10, 2012, de http://www.trabalhosfeitos.com/ensaios/Codigo-De-Etica-Do-Nutricionista/417026.html

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