Ciclo das xantofilas

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Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra
Licenciatura em Ciências Bioanalíticas 2012/2013

Excesso de luz
É a energia luminosa que excede os requisitos da planta para realizar processosfotoquímicos. Precisa de ser dissipada para evitar danos. O excesso de luz varia consoante a capacidade fotossintética da planta.

Mecanismos de Fotoprotecção
Externos
A primeira linha de defesaé reduzir o número de fotões absorvidos até atingir os níveis necessários para a fotossíntese, por: - folhas com área de superfície reduzida - orientação vertical da folha - aumento da reflexão dosfotões na folha (ceras e pelos). Não são reversíveis, porque entram na formação da folha. Estas adaptações só são boas para plantas em ambientes com alta radiação

Internos
A energia da luz absorvidapelos carotenóides é passada para as moléculas de clorofila. Uma vez que a energia da luz atinge clorofilas ela é utilizada por um dos três processos competitivos:

-fotossíntese – processosfotoquímicos -dissipação de energia - processos não fotoquímicos -fluorescência da clorofila

A quantidade de energia utilizada para cada um dos processos varia consoante a intensidade da luz e de dióxidode carbono.

Noção de Xantófilas
Pigmentos Carotenóides
- Pigmentos orgânicos nas plantas e microorganismos como algas e fungos - Componentes integrantes da membrana dos tilacóides
Classesenvolvidas na captação da energia luminosa

Carotenóides

Ficobilinas

Xantófilas
- Pigmentos responsáveis pela cor amarela

Xantófilas

Carotenos

- São, principalmente, agentes antioxidantese anticancerígenos

Exemplos: luteína, zeaxantina,

mixol, osciloxantina e aloxantina.

Ciclo das Xantófilas
A energia de luz absorvida por carotenóides é rapidamente transferida para asclorofilas, assim carotenóides são chamados pigmentos acessórios.

A absorção excessiva de luz solar provoca danos foto-oxidativos no mecanismo da fotossíntese e nos componentes essenciais da...
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