Cama de frango

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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO”
FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS
CÂMPUS DE JABOTICABAL

CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS
DA CAMA DE FRANGO SOB DIFERENTES
REUTILIZAÇÕES: EFEITOS NA PRODUÇÃO DE BIOGÁS E
BIOFERTILIZANTE

Ellen Hatsumi Fukayama
Zootecnista

JABOTICABAL – SÃO PAULO - BRASIL
2008

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DEMESQUITA FILHO”
FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS
CÂMPUS DE JABOTICABAL

CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS
DA CAMA DE FRANGO SOB DIFERENTES
REUTILIZAÇÕES: EFEITOS NA PRODUÇÃO DE BIOGÁS E
BIOFERTILIZANTE

Ellen Hatsumi Fukayama
Orientador: Prof. Dr. Jorge de Lucas Junior

Tese apresentada à Faculdade de
Ciências Agrárias e Veterinárias do
Campus de Jaboticabal,Unesp,
como parte das exigências para a
obtenção do título de Doutor em
Zootecnia.

Jaboticabal – São Paulo – Brasil
Julho – 2008

F961c

Fukayama, Ellen Hatsumi
Características quantitativas e qualitativas da cama de frango sob
diferentes reutilizações: efeitos na produção de biogás e biofertilizante
/ Ellen Hatsumi Fukayama. – – Jaboticabal, 2008
xiv, 99f. ; 28 cm
Tese(doutorado) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de
Ciências Agrárias e Veterinárias, 2008
Orientador: Jorge de Lucas Junior
Banca examinadora: Roberto Alves de Oliveira, Júlio Cesar
Pascale Palhares, Nilva Kazue Sakomura, Mônica Sarolli Silva de
Mendonça Costa
Bibliografia
1. Adubação. 2. Aproveitamento de resíduos. 3. Biodigestão
Anaeróbia. 4. Frango de corte I. Título. II.Jaboticabal-Faculdade de
Ciências Agrárias e Veterinárias.
CDU 636.5:631.862

DADOS CURRICULARES DO AUTOR

Ellen Hatsumi Fukayama – nascida em 07 de maio de 1980, Ribeirão Preto –
SP, filha de Kiyoci Fukayama e Taeko Nakau Fukayama, graduou-se em Zootecnia pela
Universidade Estadual Paulista - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias
(UNESP – FCAV) Campus de Jaboticabal em 2002 . Iniciou o Cursode Pós Graduação
em nível de Mestrado em 2003, obtendo o título de Mestre em Zootecnia pela
Universidade Federal de Lavras (UFLA) – Área de concentração em Nutrição de
Monogástrico, em julho de 2004, quando ingressou no curso de Pós Graduação em
nível de Doutorado na UNESP - FCAV - Campus de Jaboticabal. Realizou parte do
doutorado na Texas A&M University – College Station – TX – EUA, comBolsa
Sanduíche e obteve o título de Doutor em Zootecnia, em 18 de julho de 2008.

“As decisões são apenas o começo de alguma coisa. Quando alguém toma uma
decisão, na verdade, está mergulhando numa correnteza poderosa, que leva a pessoa
para um lugar que jamais havia sonhado na hora de decidir”
Paulo Coelho (O Alquimista)

“ É justamente a possibilidade de realizar um sonho que torna a vidainteressante”
Paulo Coelho (O Alquimista)

Aos meus exemplos de vida,
meus pais Taeko e Kiyoci e ao meu irmão Hebert Fukayama,
que sempre com sorriso e amor, estão presentes nas minhas
conquistas, me ensinando, me ajudando e me apoiando.
Mãe, obrigada por me ensinar a ser uma guerreira como você!
DEDICO

À minha alma gêmea Rafael Neme,
por me ensinar e acompanhar cada passo da minhavida pessoal e
profissional, sempre com as melhores palavras nas horas mais
importantes da minha vida. Você é um exemplo de humildade,
carisma e sabedoria para mim.
OFEREÇO

AGRADECIMENTOS
À Universidade Estadual Paulista - Faculdade de Ciências Agrárias e
Veterinárias (UNESP – FCAV) Campus de Jaboticabal, pela oportunidade e o
constante investimento em ensino e pesquisa, fomentando oconhecimento no setor
representativo da economia nacional.
Ao Prof. Dr. Jorge de Lucas Junior, pela orientação e pelo exemplo de respeito
como orientador e amigo, e acima de tudo, pela oportunidade e confiança ao abrir as
portas para me orientar. Além do apoio na realização de mais um sonho, meu
doutorado sanduíche no exterior. Serei eternamente grata!
A Profa. Dra. Nilva Kazue Sakomura, pela...
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