Cadeia produtiva de boi de corte
7215 palavras
29 páginas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO GESTÃO DA INFORMAÇÃO NO AGRONEGÓCIOCADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS DE CORTE: UMA ANÁLISE SISTÊMICA DE SUA COMPETITIVIDADE
Bóris Alessandro Wiazowski
SÃO PAULO SETEMBRO, 2002
CADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS DE CORTE: UMA ANÁLISE SISTÊMICA DE SUA COMPETITIVIDADE
BÓRIS ALESSANDRO WIAZOWSKI
Trabalho de monografia apresentado ao Curso de Especialização em Gestão da Informação no Agronegócio da Universidade Federal de Juiz de Fora. Orientadora: Viviani Silva Lírio
SÃO PAULO SETEMBRO, 2002
CADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS DE CORTE: UMA ANÁLISE SISTÊMICA DE SUA COMPETITIVIDADE
Bóris Alessandro Wiazowski
MONOGRAFIA APRESENTADA AO CORPO DOCENTE DA COORDENAÇÃO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA COMO PARTE DOS REQUISITOS NECESSÁRIOS PARA OBTENÇÃO DO GRAU DE ESPECIALISTA EM GESTÃO DA INFORMAÇÃO NO AGRONEGÓCIO.
Aprovada por:
_______________________________________________ Nome, título (Presidente)
______________________________________________ Nome, título
___________________________________ Nome, título
JUIZ DE FORA, MG – BRASIL SETEMBRO, 2002
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AGRADECIMENTOS
À Universidade Federal de Juiz de Fora, pela oportunidade e por oferecer um curso de Pós-Graduação via internet. A professora orientadora Viviani Silva Lírio, pelo constante apoio, amizade e incentivo profissional. Ao professor, amigo e conselheiro Paulo Vilella, pelo dinamismo e comprometimento profissional. A todos os professores e funcionários do Curso de Gestão da Informação no Agronegócio. A Angela Bittencourt, (cargo) da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil ACNB, pelo apoio na realização deste trabalho. A Gisele de Cássia Granja, pelo carinho e constante incentivo nos momentos difíceis. A todos que se comprometem com o desenvolvimento científico e cultural do Brasil.
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SUMÁRIO
RESUMO