Budiao

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1. INTRODUÇÃO
Os budiões também são chamados de peixe papagaio, devido ao seu bico duro e de formato semelhante aos dos papagaios. O budião arco-íris é um dos maiores da família, com ocorrências registradas no sul da Flórida, todo o Caribe, descendo pela costa do Brasil até a Argentina. O bico rígido é utilizado para raspar os recifes de corais atrás de comida. Corpo alongado, umpouco alto e comprimido lateralmente, com cabeça grande e boca pequena. O macho adulto tem o corpo quase todo verde azulado, com uma faixa avermelhada saindo do focinho e quase chegando no opérculo. As bordas das escamas também são avermelhadas. A nadadeira caudal é bastante lunada. O jovem é castanho escuro com o ventre avermelhado. Possui pontos brancos espalhados pelo corpo e uma faixa clara nabase da nadadeira caudal. Suas medidas máximas são 50,0 cm de comprimento e 4,0 kg. Vive próximo da costa em águas rasas, com fundos rochosos ou de corais, onde exista vegetação. Formam pequenos cardumes nadando entre as rochas e fendas. Durante muito tempo acreditou-se que os budiões alimentavam-se dos próprios corais, mas depois foi observado que na verdade ele se alimenta das algas que vivemincrustadas nos esqueletos de carbonato de cálcio que formam os recifes. Ao se alimentar destas algas, acaba engolindo pedaços do esqueleto do coral, fazendo com que esteja regularmente excretando partículas de carbonato de cálcio. Este hábito faz com que o budião e o peixe-cirurgião tenham grande importância ecológica na formação dos bancos de areia existentes nas depressões do recife de coral. Ele éobservado sempre nadando sobre recifes de coral, onde

ocasionalmente para e procura comida, sempre raspando rochas e esqueletos de corais. Costuma entocar em buracos e fendas. A noite se escondem em pequenas tocas onde se protegem com um muco ao redor do



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corpo, como se fosse uma capa de proteção.Os budiões são de difícil aproximação, pois são em sua maioria tímidos e fogem ao vero mergulhador. Seus nomes mais comuns são: Batata, Bobó, Budião, Budião bandeira, Budião batata, Budião comum, Budião de recifes, Budião papagaio, Budião vermelho, Papagaio bandeira, Papagaio espelho e Peixe papagaio.



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2. A PESCA NO ESPÍRITO SANTO
Dados de estatística pesqueira para a região sudeste estabelecem um potencial de produção em torno de 300x103 t/ano. O Estado do Rio deJaneiro lidera a produção com 59,7% das capturas, o Estado de São Paulo contribui com 27,3% e o Estado do Espírito Santo com 13,0%. Entre os anos de 1980 e 1988, a produção anual média de pescado marinho no Estado do Espírito Santo estava em torno de 8,7x103 t/ano, com a pesca artesanal representando 64,0% e a industrial 36,0% desse total. Os principais alvos da pesca foram peroá (Balistescapriscus) (31,0%), camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) (14,2%) e baiacu (Lagocephalus sp.) (19,6%). Dados recentes revelam redução na produção pesqueira marinha do Estado, com cerca de 12x103 t.
No Estado do Espírito Santo existem 36 pontos de desembarque pesqueiro ao longo de sua costa que praticam a pesca extrativista marinha, totalizando aproximadamente 2.000 embarcações. Dentre asembarcações que apresentam maior autonomia (67% da frota), o principal campo de pesca é o Largo de Abrolhos, sendo que as embarcações com baixa autonomia se restringem a operações de pesca que distam até duas milhas a partir da linha de costa, praticando a pesca utilizando redes de espera, preferencialmente.


 3. ESPÉCIES E DIVISÕES

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Os budiões são peixes pertencentes à família Scaridae, a qual sesubdivide em duas subfamílias Scariniae e Sparisomatinae. Apesar de ser composta por aproximadamente 90 espécies distribuídas em 10, mais da metade de todas as espécies da família Scaridae pertencem a um único gênero, o gênero Scarus. As espécies da família Scaridae estão entre as mais coloridas de um recife de coral e bancos de algas, com algumas delas atingindo até 120 cm de comprimento...
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