Bolos

Páginas: 2 (335 palavras) Publicado: 23 de fevereiro de 2015
Massa
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/4 de xícara de óleo
1 xícara cheia de leite vegetal
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) defarinha de aveia
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Recheio
1 receita de chantilly de coco
2 caixinhas de morango
1/2 xícara de geléia de morango

Preparo
Para a massa- Bataos ingredientes líquidos no liquidificador, junto com o açúcar. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de aveia e o fermento. Despeje o líquido por cima, misture bem e levepara assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, até espetar um palito e sair limpo. Aguarde esfriar, desenforme e divida em duas partes.Higienize os morangos (reserve alguns inteiros para decorar), remova as hastes e pique-os no sentido do comprimento.

Montagem: preencha a metade de baixo do bolo primeiro com a geléia,depois com os morangos picados e por último com metade do chantilly de coco, colocando-o no centro do bolo. Cuidadosamente cubra com a metade de cima do bolo e pressione gentilmente,espalhando o creme. Decore com o restante do chantilly, com os morangos inteiros e se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Conserve em geladeira.

4 bananas nanicas maduras
1/2 xícarade água
1 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de óleo vegetal
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Canela e açúcar para polvilhar

Preparo
Batano liquidificador 1 banana nanica descascada e picada junto com a água. Despeje em uma tigela e misture com o óleo, o açúcar a farinha de aveia e o fermento, misturando bem.
Unte uma formapequena e despeje a massa. Corte as bananas em fatias finas e distribua por cima da massa. Polvilhe açúcar e canela. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
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