Boas prática bpa

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE ARMAZENAGEM

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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
-DEFINIÇÃO -HIGIENE PESSOAL -UNIFORME E ACESSÓRIOS -HÁBITOS COMPORTAMENTAIS -HIGIENE AMBIENTAL -EDIFICAÇÕES -INSTALAÇÕES SANITÁRIAS -SERVIÇOS GERAIS -HIGIENE OPERACIONAL -GERAL -RECEPÇÃO -ARMAZANAMENTO DE MATERIAIS 11:11

-SEGURANÇA -EQUIPAMENTOS DE UTENSÍLIOS -ARMAZANAMENTO E TRANSPORTE DE PRODUTOS ACABADOS -MANUTENÇÃO -

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DEFINIÇÃO
• Boas práticas Operacionais: Procedimentos que devem ser adotados pelas empresas especializadas a fim de garantir a qualidade e segurança do serviço prestado e minimizar o impacto ao meio ambiente, à saúde do consumidor e aplicador de produtos saneantes desinfetantes;
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Higiene Pessoal
• Os exames médicos admissionais, periódicos e demissionais devem ser realizados segundo norma regulamentadora NR7 da Secretaria de Segurança e Saúde no Trabalho. • Também deverá ser efetuado exame médico os trabalhadores em outras ocasiões, quando existiam razões clínicas ou epidemiológicas.
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Higiene Pessoal
• Todos os funcionários devem manter um alto grau de limpeza e desinfectação especificados e aprovados. • As mãos devem ser higienizadas antes do inicio do trabalho, após uso dos sanitários, após manipulação de material e sempre que for necessário.
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Higiene Pessoal
Recomendações para higienização de mãos:

• Umedecer as mãos com água; • Colocar o detergente nas mãos; • Esfregar e lavar as mãos na seguinte sequencia: Palma, dorso, espaço entre os dedos, polegar, unha e ponta dos dedos, articulações, punho e antebraço; • Enxaguar em água corrente; • Enxugar com papel toalha; • Utilizar solução sanificante.
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Higiene Pessoal
• Pessoas afetadas por qualquer enfermidade que possa contaminar a matéria-prima, os ingredientes, o ambiente, outros funcionário ou visitantes não devem participar do processo produtivo. • Nenhuma pessoa portadora de ferimentos poderá continuar manipulando alimentos, ou superfícies em