Frutas sustentaveis

O IBRAF, desde sua fundação, visa promover o crescimento e o desenvolvimento organizado do agronegócio das frutas no Brasil, por meio da divulgação de informações técnicas e mercadológicas para todo o setor, de forma a possibilitar a inserção de produtores, empresas e agroindústrias no mercado nacional e internacional, incentivando também meios de produção sustentáveis para contribuir com a preservação do meio ambiente e com a segurança alimentar.

Saborosa Brincadeira. Campanha de incentivo ao consumo de frutas que teve como objetivo desenvolver hábitos mais saudáveis nas crianças, sensibilizando também os pais quanto às propriedades nutricionais das frutas e seus benefícios para a saúde de toda a família.
Esta campanha foi uma das ações do Projeto Fruta Paulista, realizado pelo Ibraf e Sebrae-SP que capacitou 400 produtores do Estado de São Paulo em Boas Práticas Agrícolas, seguindo parâmetros internacionais em termos de qualidade e segurança alimentar.
A primeira fase da Saborosa Brincadeira aconteceu em parques e supermercados de São Paulo, e a segunda etapa que utilizou o dia das crianças para apresentar brincadeiras divertidas e a importância de uma alimentação balanceada. Confira os resultados da Campanha: (Clique aqui para entrar no Blog do Ibraf).
Certificação Fruta Sustentável
Questões como: Este produto pode fazer mal para quem consumir? Ele tem resíduo de agrotóxico? Ele polui o meio ambiente? Quais as condições dos trabalhadores envolvidos na produção? São recorrentes no consumidor moderno.
Para responder estas e outras questões o Instituto Brasileiro de Frutas – Ibraf, criou o selo Fruta Sustentável, uma certificação que visa assegurar a qualidade diferenciada da produção do fruticultor que optar em cumprir com os parâmetros das Boas Práticas Agrícolas (BPA).
As BPA´s do programa Ibraf Fruta Sustentável têm como princípios garantir ao consumidor que a produção no campo respeita as normas de higiene, preservação do meio ambiente e, condições