Bioquimica

308 palavras 2 páginas
Bioquímica: é a parte da biologia que estuda a composição química da célula
Biofísica: é a parte da biologia que estuda o comportamento da célula
As inúmeras substancias químicas que compõe a célula podem ser classificado em componentes Inorgânicos e orgânicos.
Componentes inorgânicos: são a água e os sais minerais
Componentes orgânicos: são representados por carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos
Água: alem de ser a substancia mais abundante da célula. É responsável por quase todas reações químicas que ocorrem na célula.
Sais minerais: são responsáveis pela garantia da regularidade das reações químicas que ocorrem nas células.Os principais são:Cátion: sódio/ na+, potássio/k+, cálcio/Ca² +, magnésio/mg², ferro/fe²+, Anions: cloro/cl-, lodo/I-, fósforo/po²/4.
Carboidratos: são compostos por carbono, hidrogênio, oxigênio.
Os carboidratos ou glicideos são as moléculas mais abundantes na terra;
Existem três classes principais de carboidratos:os monossacarídeos considerados os açucares simples, os dissacarídeos, açucares cujas moléculas são formadas por duas unidades de monossacarídeos; e os polissacarídeos, açucares com centenas ou milhares de unidades de monossacarídeos.
A formula geral dos monossacarídeos é (CH²O)n, em q letra “n” indica o numero de átomos de carbono presente na formula. Esses açucares recebem nomes de acordo com o numero de átomos de carbono
Triose- 3 átomos de carbono
Pentose- 5 átomos de carbono
Hexose- 6 átomos de carbono
Lipídios: são compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, assim como os carboidratos, que apresentam, em sua molécula, dois átomos hidrogênio para cada átomo de oxigênio; em quanto os lipídios apresentam mais de dois átomos de hidrogênio para cada átomo de oxigênio.
Proteínas: são compostos que apresentam carbono, hidrogênio e oxigênio e alem de uma radical amina (NH²) e de um radical hidroxila(OH).existem vários tipos de proteínas, exercendo a mais

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