Bioquimica

BioEnergética
Aula 02
19/08/2014

Descreve a transferência e a utilização da energia em sistemas biológicos. -

ENERGIA

Realizar Trabalho

ATP
- ATP - Trifosfato de Adenosina
-

Composto fosfatado de alta energia.

-

Difosfato de adenosina (ADP);
Monofosfato de adenosina (AMP).

-

ATP

Estrutura do ATP

Síntese do ATP

Hidrólise do ATP

Fluxo de Moléculas e Energia

ATP
Reações exergônicas (catabolismo)
- Liberam energia para o trabalho celular a partir do potencial de degradação dos nutrientes orgânicos.

Reações endergônicas (anabolismo)
- Absorvem energia aplicada ao funcionamento da célula, produzindo novos componentes.

Metabolismo Aeróbio e Anaeróbio

Metabolismo Aeróbio
-

Exercícios aeróbios são aqueles que precisam do oxigênio para produzir energia.

-

Em estado estável, os substratos energéticos utilizados inicialmente são a glicose e os ácidos graxos.

Metabolismo Aeróbio
-

Maratona e Corrida de média distância: prova 400m

-

Glicogênio hepático e muscular

Metabolismo Anaeróbio Lático
-

O exercício anaeróbio utiliza uma forma de energia que independe do uso do oxigênio

-

Consiste na desintegração de glicose em ácido lático

-

Glicogênio da fibra muscular

Metabolismo Anaeróbio Lático:
Fermentação Lática
C6H1206

C3H403

C3H603

Metabolismo Anaeróbio Lático:
Fermentação Alcoólica
C6H1206

2 C3H403

Combustível;
Produto de limpeza; Produção de bebidas. 2 C2H50H + 2C02

Crescimento das massas

Metabolismo

Respiração Celular
-

Duas vias bioquímicas:

Metabolismo energético da glicose Respiração aeróbia Fermentação

Respiração Celular
C6H1206 + 602

6CO2 + 6H20 + 38 ATP

Respiração Celular
-

É a transferência de energia da molécula de glicose para as moléculas de ATP

-

A degradação da glicose na respiração celular ocorre em três etapas:
- Glicólise (citoplasma)
- Ciclo