bioquimica

1. Identifique, das misturas citadas, aquela que apresenta maior caráter básico:
a) Leite de magnésia, pH = 10
b) Suco de laranja, pH = 3,0
c) Água do mar, pH = 8,0
d) Leite de vaca, pH 6,3
e) Cafezinho, pH 5,0

2. Considerando que a concentração de íons H+ em um ovo fresco é 0,0000001 M, o valor de pH será igual à:
a) 2
b) 4
c) 6
d) 8
e) 10

3. Qual o pH e o pOH de uma solução aquosa que apresenta concentração em mol/L de OH- igual a 1,0 x 10-10?
a) pH= 1 e pOH=4
b) pH=4 e pOH=10
c) pH=10 e pOH=4
d) pH=1 e pOH=13
e) pH=0 e pOH=14

4. As vinícolas do Vale do São Francisco têm-se destacado como produtoras de vinho de alta qualidade. Além do sabor e teor alcoólico, um parâmetro importante na qualidade do vinho é a acidez. O índice rotineiramente usado para medir acidez é o pH. Uma bebida ácida apresenta a concentração de íons OH- :
a) Maior ou igual 1,0 x 107 mol/L
b) Igual a 1,0 x 10-7 mol/L
c) Maior que 1,0 x 10-7 mol/L
d) Menor que 1,0 x 10-7 mol/L
e) Maior ou igual a 1,0 x 10-7 mol/L

5. A água do rio Negro, no amazonas, tem caráter ácido, com pH em torno de 5,0. A concentração de H+ por litro de água e seu pOH é, aproximadamente:
a) 1,0 x 10-3 mol/L e 8
b) 1,0 x 10-5 mol/L e 9
c) 1,0 x 10-5 mol/L e 7
d) 1,0 x 10-2,5 mol/L e 7
e) 1,0 x 10-7 mol/L e 8

6. A da chuva em uma região poluída tem pH igual a 3,0. Considere estas duas misturas e seu respectivo pH.
Suco de limão pH = 2,2
Suco de tomate pH = 4,3
Com base nessas informações, é correto afirmar que:
a) A concentração de H+ na chuva é igual a 0,001 mol/L
b) A chuva é mais ácida que o suco de limão
c) A chuva é menos ácida que o suco de tomate
d) A concentração de OH- nas duas misturas é igual a zero.

7. Considere os dados da tabela abaixo:
Solução
pH
I- Suco de laranja
4,0
II- café
5,0
III- água do mar
8,0

Pela análise da tabela, é correto afirmar que a solução:

a) III é mais ácida
b) I é mais ácida
c) II é uma vez mais ácida que que solução