Bioquimica

Bioquímica

INTRODUÇÃO
No corpo sadio, os constituintes químicos estão em um delicado balanço ou equilíbrio, que é influenciado por fatores externos e internos. Mudanças na concentração de um constituinte químico usualmente vai disparar uma reação para trazer a concentração de volta ao estado normal. Por exemplo, quando os níveis de glicose no sangue aumentam após uma refeição, o pâncreas libera mais insulina para baixar a concentração da glicose aos níveis normais.
O material mais comumente utilizado para as dosagens bioquímicas é o soro, mas outros fluidos também podem ser utilizados para tais dosagens de acordo com cada caso, como por exemplo: líquido cefalorraquidiano, líquido pleural, líquido sinovial etc.

ALGUMAS SUBSTÂNCIAS TESTADAS EM BIOQUÍMICA
PROTEÍNAS
Proteínas são componentes essenciais das células e dos fluidos do corpo. Elas são formadas por cadeias de aminoácidos. Alguns aminoácidos são produzidos pelo organismo, outros devem ser fornecidos pela dieta.
As proteínas do soro são de dois grandes grupos, as albuminas e as globulinas. Albuminas compreendem aproximadamente 60% do total de proteínas séricas, globulinas cerca de 40%.
A proteína é comumente medida no soro, mas pode ser medida também na urina ou no LCR. Normalmente a proteína sérica e a albumina são dosadas em uma amostra simultaneamente e as globulinas são calculadas pela diferença: proteínas - albumina = globulina. A albumina é sintetizada no fígado. Níveis baixos de albumina (hipoalbuminemia), podem ocorrer em doenças hepáticas, desnutrição, perda de proteínas pela pele, rins ou gastrointestinal.
ELETRÓLITOS
O termo eletrólitos refere-se aos cátions sódio (Na+) e potássio (K+) e os ânions cloretos (Cl-) e bicarbonato. Os eletrólitos estão distribuídos desigualmente entre os espaços intracelulares (dentro das células) e extracelulares (fora das células). Em algumas doenças, o balanço eletrolítico e da água são alterados por causa da perda súbita de líquidos por vômitos,