Beneficios da soja

Benefícios x Malefícios da soja no organismo
A soja vem fazendo parte de uma boa e saudável alimentação, além de trazer grandes benefícios para o funcionamento do sistema digestório, ajuda previr doenças no coração, mantém a gligose regulada, é rico em fibras, proteínas e vitaminas. Além de ser um ótimo regulador hormonal para as mulheres, ajudando a regular os incômodos causados pela menopausa. Porém pode ser um grande problema se usada inadequadamente podendo trazer vários riscos a saúde.
A soja surgiu na china como nutriente, a espécie mais antiga é a soja selvagem, esta crescia principalmente em terras baixas e úmidas próximas de rios. Já no Brasil a soja chegou com os primeiros imigrantes japoneses em 1908, mas foi introduzida oficialmente no Rio Grande do Sul em 1914.
A soja tem alta concentração de proteínas, possui menos gorduras, mais minerais e vitaminas, assim melhorando os indices de colesterol e triglicerides de pessoas saudáveis, reduzindo a progressão de artérias entupidas. em mulheres com mais de cinco anos de menopausa ela atua no organismo como estrógenos (controle da ovulação e com o desenvolvimento de características femininas), posse vitamina E, combatendo o envelhecimento a lecitina. A isoflavona componente da proteína da soja ajuda a prevenir também doenças cardiovasculares.
Segundo a Dra. Sheila Sedicas especialista em ginecologia.
" A leticina da soja é um derivado que serve para emagrecer e reduzir alguns incômodos causados pela menopausa, como a instabilidade emocional, as ondas de calor, a insônia e a obesidade"
O que temos visto que a soja esta sendo usada para benefícios de prevenção e diminuição da proliferação dos tumores da próstata.
A soja ajuda na regulação da produção hormonal, aumenta o metabolismo, melhora o funcionamento renal e intestinal, diminui o colesterol ruim, reduz a osteoporose, faz melhorar a função do fígado e também contribui para uma boa memória.
Porém se a soja for usada inadequadamente pode trazer alguns