Banco de germoplasma em ceres

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS CERES

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

COLETA E CARACTERIZAÇÃO DE GERMOPLASMA DE PIMENTA (Capsicum spp.)

HENRIQUE CIRQUEIRA MESQUITA

2010
i

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS CERES

COLETA E CARACTERIZAÇÃO DEGERMOPLASMA DE PIMENTA (Capsicum spp.)

HENRIQUE CIRQUEIRA MESQUITA

CLEITON MATEUS SOUSA ORIENTADOR

Relatório de Estágio Curricular apresentado como requisito parcial ao Instituto Federal Goiano – Campus Ceres para obtenção do título de Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio .

CERES, GO Outubro de 2010
ii

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL ETECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS CERES

HENRIQUE CIRQUEIRA MESQUITA

Relatório de Estágio Curricular Supervisionado submetido como requisito parcial para obtenção do título Tecnico em Agropecuária no Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, GO.

APROVADO EM __/__/___

_______________________________
CLEITON MATEUS SOUSA ORIENTADOR

_________________________________ Nome completo do(a) Professor (a)

________________________________ Nome completo do (a) Professor

iii

AGRADECIMENTOS

À Deus, por existir e por me guiar em todos os passos da vida. À minha família, que tanto amo, pelo apoio e interesse com que acompanharam minha recentemente adquirida paixão pelas pimentas. Aos amigos, que me incentivaram e ajudaram no decorrer do estágio. Ao professor Luís SérgioRodrigues Vale, o supervisor do estágio, pela paciência e confiança. Ao professor Cleiton Mateus Sousa, orientador, pela ajuda e inspiração. Ao professor Geovane Lima Guimarães pelo apoio, interesse e inspiração.

iv

SUMÁRIO

123-

INTRODUÇÃO ............................................................................................................ 1 CARACTERIZAÇÃO E SISTEMA OPERACIONAL DAEMPRESA ........................ 3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS ............................................................................. 4

3.1- ACESSOS DE PIMENTA .......................................................................................... 4 3.2- PLANTIO DOS ACESSOS ........................................................................................ 4 3.3- CAPINA MANUAL................................................................................................... 5 3.4- IRRIGAÇÃO .............................................................................................................. 5 3.5- ADUBAÇÃO EM COBERTURA .............................................................................. 6 3.6- APLICAÇÃO DE ACARICIDA................................................................................. 6 3.7- CARACTERIZAÇÃO DOS ACESSOS ...................................................................... 7 3.8- COLETA E SECAGEM DE SEMENTES ................................................................ 10 45CONSIDERAÇÕES FINAIS ...................................................................................... 12 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................... 13

v

1- INTRODUÇÃO

Com a chegada dos navegadores portugueses e espanhóis ao continente americano, muitas espécies de plantas foram descobertas, entre elas as pimentas. Dentre as muitas espécies encontradas nas Américas, as pimentas, do gênero Capsicum, merecem atenção especial por serem mais picantes (pungentes) do que apimenta-do-reino ou pimenta-negra, do gênero Piper, originária da Índia, cuja busca foi possivelmente, uma das razões das viagens que culminaram com o descobrimento do Novo Mundo (Reifschneider e Ribeiro, 2008). O estágio foi realizado no IF Goiano – Campus Ceres, no projeto Capsicum, parceria entre o IF Goiano e a EMBRAPA Hortaliças, envolvendo a caracterização agromorfológica de acessos de...
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