Avicultura Industrial : Novos Conceitos de Materiais, Concepções e Técnicas Construtivas Disponíveis para Galpões Avícolas Brasileiros
13420 palavras
54 páginas
Avicultura Industrial : Novos Conceitos de Materiais, Concepções e Técnicas Construtivas Disponíveis para Galpões Avícolas BrasileirosIndustrial Aviculture : New Concepts of Materials, Conceptions and Constructive Techniques Available for Brazilian Poultry Houses
Autor(es) / Author(s)
Tinôco IFF1
1-Depto. de Engenharia Agrícola - Universidade Federal de Viçosa. Correspondência / Mail AddressIlda de Fátima Ferreira TinôcoDepto. Engenharia Agrícola - Universidade Federal de Viçosa Av. P.H. Rolfs s/n 36570-000 - Viçosa - MG - Brasil
E-mail: HYPERLINK "mailto:iftinoco@mail.ufv.br" iftinoco@mail.ufv.br Unitermos / Keywordsinstalações avícolas, materiais e técnicas construtivas para avicultura, concepção arquitetônica de galpões, ambiência avícola, acondicionamento térmico de galpões avícolas, novo conceitos de materiais para avicultura poultry facilities, materials and constructive techniques for poultry, architectural conception of lodging, poultry environment, thermal conditioning of poultry houses RESUMO
Ao grande crescimento das fronteiras mercadológicas e ao extraordinário progresso científico verificado na avicultura industrial, contrapõe-se a pouca atenção que se deu, até recentemente, às técnicas de alojamento e, efetivamente, ao ambiente de criação das aves. Somente há questão de sete anos, com a perspectiva do processo de globalização que hoje movimenta a economia mundial, essa indústria passou a buscar, nas instalações e no ambiente, as possibilidades de melhoria no desempenho avícola e a redução dos custos de produção como forma de manter a competitividade. A produção de aves em alta densidade passou a ser imperativa e, dessa forma, a exigência de conforto térmico ambiental, que já havia crescido muito com o aumento da precocidade das aves, tornou-se ainda maior, como conseqüência da elevação da densidade de alojamento. Assim, para se manter competitiva, a indústria avícola brasileira está tendo de evoluir, rapidamente, de uma