Apostila de apicultura

Apostila Explicativa sobre Apicultura

O que é apicultura?
É o ramo da agricultura que estuda as abelhas produtoras de mel e as técnicas para explorá-las convenientemente em benefício do homem. Inclui técnicas de criação de abelhas e a extração e comercialização de mel, cera, geléia real e própolis.
Qual é o papel do apicultor?
O apicultor é a pessoa que se encarrega de cultivar os produtos proporcionados pelas abelhas, sabendo qual é o melhor momento para colher o mel e que quantidade pode extrair sem prejudicar as abelhas. Tira unicamente os favos que contêm mel maduro e os coloca em uma máquina centrífuga, que extrai o mel sem quebrar os favos, que podem ser utilizados novamente. Antes de engarrafá-lo, o apicultor filtra-o para que o mel fique livre dos restos de cera.
Como conseguir as abelhas?
Para começar sua criação há três maneiras diferentes de conseguir abelhas:
• Comprando colônias de apicultores comerciais: é uma maneira bastante cômoda, mas pode não ser financeiramente viável para o produtor que pretende expandir sua criação, além de impossibilitar que o apicultor desenvolva experiências. Por outro lado, este sistema é bastante prático e simples;
• Atraindo famílias em enxameação para caixas – ou armadilhas – iscas: para os apicultores mais experimentados este sistema é o mais indicado, pois se desenvolvem mais rapidamente. Vários apicultores garantem que as abelhas que aceitam caixas-iscas são menos agressivas que as capturadas na natureza, e mais fáceis de serem trabalhadas. A desvantagem deste sistema está na limitação e expansão do apiário, uma vez que não se pode prever quantas colônias poderão ser atraídas para as caixas – iscas;
• Capturando colméias em estado natural: processo pelo qual removem-se famílias inteiras de seu habitat natural, como cupins, troncos ocos de árvores, telhados, pneus, assoalhos, muros etc. É o processo mais trabalhoso, porém apresenta várias vantagens: é barato, possibilita rápida expansão do apiário e