Plano de negocio

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PLANO DE NEGÓCIOS DOS APICULTORES DE SÃO BENTO DO NORTE

2008

PLANOS DE NEGÓCIOS DA UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE MEL DE SÃO BENTO DO NORTE

SÃO BENTO DO NORTE/RN, DEZEMBRO DE 2008

SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL

Secretário Humberto Oliveira

Coordenador de Cooperativismo, Negócios e Comércios/SDT Vital de Carvalho Filho

COOPERATIVA DOS TRABALHADORES AUTÔNOMOSPresidente da CTA Aurenísia Celestino Figueiredo Brandão

Coordenador dos Convênios – MDA/CTA Valter de Carvalho

CONVÊNIO CTA/SDT

Coordenação Técnica do Curso Sebastião Francisco de Menezes – Consultor CTA João Matos Filho – Consultor UFRN

Organização e Sistematização Ângelo Márcio Fernandes de Souza – Consultor CTA Maria Janaína Alves da Silva – Consultora CTA

LISTA DE SILGLASBNB CONAB EMATER FIC FOMAG PAA PCPR PDS PRONAF SEBRAE STR UBM

Banco do Nordeste do Brasil Companhia Nacional de Abastecimento Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural Fundo de Investimento Coletivo Fórum do desenvolvimento Territorial do Mato Grande do Rio Grande do Norte Programa de Aquisição de Alimentos Programa de Combate a Pobreza Rural Programa Desenvolvimento SolidárioPrograma Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Sindicato dos Trabalhadores Rurais Unidade de Beneficiamento de Leite

LISTA DE TABELAS

Tabela 1: Demonstrativo da produção de mel de 2009 a 2013 ............................................... 14 Tabela 2: Resumo dos investimentos e custo de produção e comercialização paraimplementação do plano de negócios de São Bento do Norte ............................................... 46 Tabela 3: Projeção da receita esperada do plano de negócio de São Bento do Norte ........... 47

SUMÁRIO

APRESENTAÇÃO .............................................................................................................. 11 1 CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO.................................................................... 13 1.1 DESCRIÇÃO...................................................................................................................... 13 1.2 TIPO DE ATIVIDADE......................................................................................................... 13 1.3 DIMENSÃO DO EMPREENDIMENTO............................................................................... 14 2 AMBIENTE DO EMPREENDIMENTO ............................................................................... 15 2.1 AMBIENTE INTERNO ....................................................................................................... 15 2.1.1 Localização, Área, Altitude da Sede, Distância em Relação à Capital e Limites .. 15 2.1.2 Clima............................................................................................................... 15 2.1.3 Formação Vegetal ............................................................................................ 16 2.1.4 Solos ............................................................................................................... 16 2.1.5 Relevo............................................................................................................. 17 2.1.6 Aspectos Geológicos e Geomorfológicos .......................................................... 17 2.1.7 Recursos Hídricos ............................................................................................ 18 2.1.8 Sítio Natural.................................................................................................... 19 2.1.9 Ambiente institucional .................................................................................... 19 2.1.10 Instrumentos de políticas públicas de apoio ao empreendimento .................. 20 2.1.11 Potencialidades na visão dos agricultores ...................................................... 20 2.1.12 Problemas na visão dos agricultores...
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