Análise do sistema de manutenção do Shopping Total

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

ESCOLA DE ENGENHARIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA CIVIL

Disciplina de Manutenção de Edificações I
Profº: Luis Carlos Bonin

Análise do sistema de manutenção do Shopping Total

Anne Ketlelyn Domingos Biehl
Bruno Paiva Nichele
Eduardo Castro

Porto Alegre, julho de 2014.
Sumário
1 INTRODUÇÃO 3
2 INSTITUIÇÃO 4
2.1 História 4
2.2 Descrição 9
3 GESTÃO DA MANUTENÇÃO 11
3.1 Estrutura da gestão 11
3.1.1 AberturaProcesso de atendimento de solicitação 13
3.1.2 Implementações e melhorias 13
3.2 Ferramentas e materiais utilizados 11
3.3 Agentes envolvidos 11
3.3.1 Equipe própria 13
3.3.1 Equipes terceirizadas 13
4 ANÁLISE CRÍTICA 13
5. CONCLUSÃO 20
6. BIBLIOGRAFIA 21

1. INTRODUÇÃO xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 2 INSTITUIÇÃO
A instituição do estudo trata-se do Shopping Total, um shopping inaugurado em 2003 em um antigo complexo de prédios de uma cervejaria. O shopping localiza-se no bairro Floresta em Porto Alegre.
2.1 História
O edifício está intimamente ligado à história da indústria cervejeira em Porto Alegre, que teve a inauguração da primeira fábrica, em 1873, pertencente à Frederico Cristofel. Nos anos seguintes diversas empresas produtoras de cerveja se instalaram na cidade. Segundo a bibliografia a construção do complexo teve início em 1910 e inauguração e 1911.
Nos anos seguintes grande parte das cervejarias acabou desaparecendo, com isso as remanescentes Bopp, Sassen e Ritter, que dispunham de aparelhagem mais moderna e competitiva, se fundiram formando a Cervejaria Continental, essa se instalou no prédio que hoje abriga o Shopping Total. Em 1946 a empresa foi adquirida pela Cervejaria Brahma, com matriz no Rio de Janeiro. Essa permaneceu em atividade até o ano de 1998, quando a fábrica se mudou para o município de Viamão. Posteriormente o conjunto de prédios foi comprado pelo Correio do Povo, sendo