Anorexia, bulimia e alimentação
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO:
ALIMENTAÇÃO
SÃO PAULO
2015
GUILHERME SANTIAGO DE JESUS nº17
PALOMA ALVES PEREIRA nº 27
TALITA MARIA DA SILVA nº30
ALIMENTAÇAO: ANOREXIA E BULIMIA
Projeto de pesquisa apresentado na disciplina de trabalho de conclusão de curso da E.E. Professor Hilton Reis Santos.
Orientador: Professor Felipe.
SÃO PAULO
2015
Introdução 4
Alimentação 5
A nossa alimentação diária 5
Proteínas, carboidratos e gorduras 6
As gorduras e as doenças cardíacas 7
Vitaminas, sais minerais e fibra 7
Distúrbio do aparelho digestivo 8
Infecções intestinais e higiene 9
Anorexia 10
O que é Anorexia? 10
Bulimia 18
Conclusão 23
Referência 24
Introdução
Neste trabalho podemos encontrar o processo da alimentação no nosso corpo, que substâncias compõe uma dieta saudável e em que alimentos podemos encontrá-las, o que ocasiona as doenças cardíacas e como uma boa alimentação pode evitar esta doença, a principal causa das infecções intestinais e como podemos evita-las, distúrbios alimentares, etc....
Alimentação
Os alimentos são transformados em nutrientes dentro do nosso corpo. Então, eles se incorporam à estrutura do corpo humano, desenvolvendo um processo envolvendo transformações físicas e químicas.
Os alimentos não só fornecem nutrientes e manutenção ao corpo, mas também energia para: correr, saltar, pular, nadar, escrever ... e também para ler, pensar e sonhar. Ele transforma energia até quando o corpo está dormindo, para bombear sangue, para se manter aquecido, para absorver os nutrientes e eliminar o que não presta. Os nutrientes e a energia são substâncias necessárias ao corpo humano.
A nossa alimentação diária
O que constitui a nossa dieta, é o que comemos e bebemos todos os dias. A palavra dieta é muitas vezes usada no sentido de comer menos para perder peso.
Elas variam de acordo com o lugar que nós vivemos, da tradição familiar (dos