Analise de sistemas

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FAE - FACULDADE ANGLICANA DE ERECHIM
Curso Superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

Evandro

SISTEMA DE GESTÃO EM RESTAURANTES

Erechim
2011
Sumário

1 INTRODUÇÃO 3
2HISTÓRICO 4
3 ESTUDO DO SISTEMA 5
4 DECLARAÇÃO DE PROPÓSITO DO SISTEMA 6
5 DIAGRAMA DE CONTEXTO 7
6 LISTA DE EVENTOS 8
7 DFD PRELIMINAR DO SISTEMA 9
8 DIAGRAMA DE ENTIDADERELACIONAMENTO (DER) 13
9 DICIONÁRIO DE DADOS 14
10 ESPECIFICAÇÃO DOS PROCESSOS 17
11 CONCLUSÃO 18

1 INTRODUÇÃO

Este projeto tem como finalidade a conclusão da matéria de análise e desenvolvimento de sistemas no terceiro semestre, seu estudo foi feito com base em pesquisas referentes a restaurantes e similares, com o objetivo de automatizar e agilizar os processos, e podendo ser adaptadoconforme as necessidades do cliente.

2 HISTÓRICO

Este software não é destinado a um cliente específico e será disponibilizado no mercado como opção de TI e poderá ser personalizado conforme a necessidade dos clientes.

3 ESTUDO DO SISTEMA

Com este levantamento foi verificado que o software contivesse cadastro de clientes onde solicitaria os dados principais como (Nome, Telefone, CPF e Data deNascimento).
Cada cliente ao efetuar o cadastro recebe um cartão magnético com uma determinada numeração que ao consumir produtos é debitado em sua conta onde é efetuado o pagamento na saída.
Os garçons utilizariam palm top para registrar o consumo dos clientes no sistema.
O software também faz o cadastro dos fornecedores e controle de estoque.
Tem a opção de realizar relatórios mensaisdo caixa, consumo de produtos e a quantia de pessoas que frequentam o estabelecimento.
Administração de mesas com códigos. Cada ambiente pode operar de uma determinada forma. Faz a operação de vendas em balcão. Contem excelentes ferramentas de marketing de relacionamento (mala direta, classificação e ranking de clientes, cartão Vip, mensagem eletrônica direcionada, vários filtros de classificaçãode clientes e outros recursos).
Gerenciamento completo de reserva de mesas e proteção automática durante operação da praça. Faz cadastro completo de clientes, fornecedores, funcionários e todas as pessoas físicas e jurídicas que se relacionam com o seu negócio.
Tipificação de cartões de consumo (ex. VIP, Consumação, Básico, etc..), permitindo configurar limites de consumo, tipos de entrada,promoções específicas e acesso a determinadas áreas da casa noturna (catracas eletrônicas). Administração de garçons, com ou sem senhas para operação de micro terminais e touchscreen, emitindo relatório com taxas de serviço acumuladas em determinado período e planilha de comissões.
Diversos relatórios operacionais e administrativos. Entrada de notas fiscais de compra com inclusão automática nosestoques e lançamento no contas a pagar.

4 DECLARAÇÃO DE PROPÓSITO DO SISTEMA

Este software tem como propósito automatizar danceterias, restaurantes e similares fazendo o controle de caixa, entradas e saídas de mercadorias, cadastro de clientes e fornecedores.

5 DIAGRAMA DE CONTEXTO

6 LISTA DE EVENTOS

EVENTO 01: Usuário cadastra Clientes (F)
EVENTO 02: Usuário cadastra Fornecedor (F)EVENTO 03: Usuário cadastra Produtos (F)
EVENTO 04: Usuário cadastra Funcionários (F)
EVENTO 05: Usuário cadastra Reservas (F)
EVENTO 06: Usuário cadastra Cardápios (F)
EVENTO 07: Usuário cadastra Cidades (F)
EVENTO 08: Usuário cadastra Estados (F)
EVENTO 09: Usuário cadastra os Cartões (F)
EVENTO 10: Usuário cadastra Pedido (F)
EVENTO 11: Usuário cadastra Lugares (F)
EVENTO 12: Usuárioregistra cartão do cliente (F)
EVENTO 13: Usuário faz consulta de pedidos (F)
EVENTO 14: Usuário solicita reserva (F)
EVENTO 15: Usuário efetua pagamento do cliente (F)
EVENTO 16: Usuário envia pedido de produtos aos fornecedores (T)
EVENTO 17: Administrativo solicita Relatórios Mensais (T)
EVENTO 18: Fornecedor envia produtos (T)

7 DFD PRELIMINAR DO SISTEMA

EVENTO 01: Usuário...
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