Alternativas Tecnológicas para a criação de caprinos na Região Nordeste

Alternativas Tecnológicas para a criação de caprinos na Região
Nordeste
Isabela Maria D. M. Fernandes; Gabriela Cervati; Mirela Galdeano Rueda;
Samara Alonso Cazo.
Resumo
O conhecimento da epidemiologia dos endoparasitos é de importância para se promover um controle estratégico eficiente em uma região.
Para atender a demanda, existente e potencial, por diferentes tipos de carne, os componentes dos macrossegmentos da cadeia produtiva das carnes de caprino precisam estar bem articulados, sob pena de que não sejam oferecidos produtos capazes de atendes às exigências dos diversos consumidores finais, resultando em perdas de oportunidades de mercado. A caprinocultura é uma atividade pecuária em expansão em grande parte do Brasil e principalmente na Região Nordeste.
Faz-se importante estudar as alternativas alimentares para a exploração da caprinocultura, observando as plantar existentes na região Nordeste, bem como o uso de subprodutos na indústria e do processamento de frutas, como fonte alimentar alternativa para suprir as necessidades do rebanho, melhorando assim a eficiência do manejo alimentar. Palavras-chave: Caprinocultura. Nordeste. Tecnologia.

Technological alternatives for the breeding of goat in the Northeast of
Brazil
Summary
Knowledge of the epidemiology of endoparasites is important to promote an efficient strategic control in a region.
To meet the demand, existing and potential, for different types of meat, macrosegments components of the production chain of meat goats must be well articulated, otherwise not able to atendes products are offered to the demands of various

end users, resulting in lost market opportunities. The goat is a livestock activity expanding in much of Brazil and especially in the Northeast.
It is important to study the food alternatives for operating the goat, noting the existing plant in the Northeast as well as the use of by-products in the industry and fruit processing as an alternative food