AGRICULTURA BIOLÓGICA e HORTAS URBANAS

AGRICULTURA BIOLÓGICA: é um sistema agrícola que procura fornecer-lhe a si, consumidor, alimentos frescos, saborosos e autênticos e ao mesmo tempo respeitar os ciclos de vida naturais.
Princípios
Esta tem objetivos e princípios e práticas comuns desenvolvidas para minimizar o impacto humano sobre o ambiente e assegurar que o sistema agrícola funciona da forma mais natural possível.

Rotação de culturas, para um uso adequado dos solos.
Limites muito restritos ao uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos, de antibióticos, e outro tipo de produtos (q para além de prejudicarem muito o ambiente, fazem mal ao próprio consumidor. Já que os produtos naturais fazem muito melhor)
Proibição absoluta do uso de organismos geneticamente modificados. ??
Aproveitamento dos recursos locais, tais como o uso do estrume animal como fertilizante ou alimentar os animais com produtos da própria exploração
Criação de animais em liberdade e ao ar livre, fornecendo-lhes alimentos produzidos segundo o modo de produção biológico
Utilização de práticas de produção animal apropriadas a cada espécie

Protecção ambiental

Solo
.Adopção de rotações de culturas longas e diversificadas, para dar ao solo tempo para recuperação e para adição de nutrientes úteis.
.Utilização de fertilizantes orgânicos à base de estrume – para melhoria da estrutura do solo e para prevenção da erosão
. Restrição rigorosa ao uso de fertilizantes e pesticidas sintéticos
.Fornecimento de pastagens mistas aos animais – para evitar sobrepastoreio, permitir tempo de recuperação do solo e evitar a perda de nutrientes
. Plantação de sebes e prados – para prevenção da erosão do solo e perda de nutrientes

Isto tudo para Os agricultores que seguem uma agricultura biológica não procuram apenas manter o solo num estado saudável, fértil e natural; tentam também melhorar as suas condições através da adição dos nutrientes adequados, de melhoramentos ao nível da estrutura do solo e de uma gestão eficaz da