Agricultua familiar - processos

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UNIJUÍ – Universidade Regional do Noroeste do Estado do RS DEAd – Departamento de Estudos da Administração Curso de Especialização em Gestão Empresarial de Agronegócios Graduação Pós-Gradução Lato Sensu

CARACTERIZAÇÃO E PROCESSO DE DIFERENCIAÇÃO DA AGRICULTURA DE TUPARENDI

Monografia

GERALDO GEWEHR

Orientadores: Nilvo Basso Eclair Kruger Moraginski (i.m.)

Tuparendi, RS, 2º semestrede 2005

2

Agradeço à minha Esposa Denise e aos meus FilhosLetícia e André pela paciência e consideração que tiveram quando das ausências para a conclusão desse trabalho

3

Homenagear ao Mestre Éclair Kruger Moraginski que por estes desígnios de Deus não pode levar até o final esse trabalho.

4

Homenagem ao Mestre Nilvo Basso por disponibilizar suas horas vagas para auxiliarnesse trabalho

5

Agradecer aos Colegas da Turma de Tecnologia da Gestão Rural, pelo empenho durante o estágio realizado em Tuparendi, que renderam ótimas avaliações

RESUMO

O trabalho procura caracterizar as formas e as condições de produção na agricultura do município de Tuparendi no Rio Grande do Sul, bem como o processo de constituição e diferenciação dos sistemas de produção, visandoo estabelecimento de linhas estratégicas de desenvolvimento para os tipos de unidades de produção em situação de descapitalização. O estudo se baseia na Teoria dos Sistemas Agrários e foi desenvolvido através dos seguintes procedimentos: zoneamento agroecológico e socioeconômico do município; análise da evolução e diferenciação da agricultura; tipologia das unidades de produção; análise daspossibilidades de reprodução econômica dos agricultores em descapitalização. Verificou-se através do estudo que as transformações ocorridas ao longo da história agrícola de Tuparendi acentuaram a diferenciação entre os agricultores, aumentando a diversidade dos sistemas de produção praticados. Alguns, com baixos níveis de renda e sistemas de produção menos intensivos em relação à área disponível,encontram dificuldades para se reproduzirem econômica e socialmente, principalmente nas regiões leste e oeste do município. Diante dessa problemática, mantido o processo de desenvolvimento atual, a tendência será o abandono de suas unidades de produção. O trabalho evidenciou alternativas para a promoção desses tipos de agricultores na busca de melhoria de condições de trabalho e qualidade de vida. 7

SUMÁRIO

LISTA DE

QUADROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05

LISTA DE FIGURAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06 LISTA DE TABELAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07 LISTA DE GRÁFICOS . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 08 LISTA DE ANEXOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09 INTRODUÇÃO . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

1

CONTEXTUALIZAÇÃO DO ESTUDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 1.1 1.2 1.3 1.4 Caracterização do Município de Tuparendi .. . . . . . . . . . 12 Estruturaatual de apoio à Agricultura Familiar local . . 14 Delimitação do Tema e Formulação do Problema . . . . . 15 Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 1.4.1 Objetivo Geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 1.4.2 Objetivos Específicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Justificativa . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

1.5

2

REVISÃO DA LITERATURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 21.5 2.2 2.2.1 2.2.2 2.3 2.4 Particularidades do Setor Agropecuário . . . . . . . . . . . . . 18 Caracterização do Produtos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Sazonalidade da Oferta de Produção. . . . . . ....
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