Aditivos

6552 palavras 27 páginas
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UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
CURSO DE NUTRIÇÃO

ADITIVOS ALIMENTARES

SANTANA DE PARNAÍBA - SP
2013

UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
CURSO DE NUTRIÇÃO

ALESSANDRA RA:
NEIDE RA: OLÍVIA P. MORAIS RA: A9426A-0 LEILA RUFINO RA:

ADITIVOS ALIMENTARES

Trabalho acadêmico de desenvolvimento e aplicação dos conhecimentos adquiridos, sob a óptica da disciplinas de Tecnologia dos Alimentos apresentado à Universidade Paulista (UNIP).

Orientador (a): Professora Rosa Barros

SANTANA DE PARNAÍBA - SP
2013

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO...............................................................................................1

OBJETIVOS.................................................................................................2

DESENVOLVIMENTO................................................................................2/4

MATERIAL E MÉTODOS..............................................................................5

DISCUSSÃO..................................................................................................6

CONCLUSÃO................................................................................................7

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS..............................................................8
Aditivos Alimentares 1. Introdução

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