Abelhas

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da Agricultura Familiar

ABC

Criação de abelhas (apicultura)

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Informação Tecnológica Embrapa Meio-Norte Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Criação de abelhas (apicultura)

Embrapa Informação Tecnológica Brasília, DF 2007

Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Informação Tecnológica ParqueEstação Biológica (PqEB), Av. W3 Norte (final) CEP 70770-901 Brasília, DF Fone: (61) 3340-9999 Fax: (61) 3340-2753 vendas@sct.embrapa.br www.sct.embrapa.br/liv Embrapa Meio-Norte Elaboração da cartilha: Alessandra de Lima Barbosa Fábia de Mello Pereira José Maria Vieira Neto Joseth Gláucia de Siqueira Rego Maria Teresa do Rego Lopes Ricardo Costa Rodrigues de Camargo Produção editorial: EmbrapaInformação Tecnológica Coordenação editorial: Fernando do Amaral Pereira Mayara Rosa Carneiro Lucilene Maria de Andrade Compilação e edição: Guido Heleno Dutra Revisão técnica: Juliana Meireles Fortaleza Revisão de texto: Wesley José da Rocha Projeto gráfico da coleção: Carlos Eduardo Felice Barbeiro Editoração eletrônica: Grazielle Tinassi Oliveira Ilustração da capa: CW Produções Ltda. (PauloSérgio Soares e Carlúcio Campos) 1a edição 1a impressão (2007): 1.000 exemplares Todos os direitos reservados A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei n° 9.610). Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Embrapa Informação Tecnológica Criação de abelhas: apicultura / Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa MeioNorte. –Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2007. 113p. : il. – (ABC da Agricultura Familiar, 18). ISBN 978-85-7383-415-4 1. Abelha. 2. Apicultura. I. Embrapa Informação Tecnológica. II Embrapa MeioNorte. III. Coleção. CDD 638.1

© Embrapa 2007

Apresentação
Empenhada em auxiliar o pequeno produtor, a Embrapa lança o ABC da Agricultura Familiar, que oferece valiosas instruções sobre otrabalho no campo. Elaboradas em linguagem simples e objetiva, as publicações abordam temas relacionados à agropecuária e mostram como otimizar a atividade rural. A criação de animais, técnicas de plantio, práticas de controle de pragas e doenças, adubação alternativa e fabricação de conservas de frutas são alguns dos assuntos tratados. De forma independente ou reunidas em associações, as famíliaspoderão beneficiar-se dessas informações e, com isso, diminuir custos, aumentar a produção de alimentos, criar outras fontes de renda e agregar valor a seus produtos. Assim, a Embrapa cumpre o propósito adicional de ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca a pesquisa a seu alcance e oferece alternativas de melhoria na qualidade de vida. Fernando do Amaral Pereira Gerente-Geral EmbrapaInformação Tecnológica

Sumário
Criar abelhas, um bom negócio! ..................................... 7 Um pouco mais sobre as abelhas ............................................... 8 O veneno das abelhas ............................ 9 Organização social e desenvolvimento das abelhas africanizadas ......................................... 10 Os produtos das abelhas ...................... 11 Organizaçãoda colméia ........................ 15 Desenvolvimento das abelhas .............. 20 Os favos ................................................ 21 A comunicação das abelhas ................. 23 Controle da temperatura ....................... 23 O apiário ................................................ 24

Equipamentos e produtos necessários na criação de abelhas ........................... 33Outros instrumentos .............................. 43 Preparo das colméias............................ 46 Povoando as colméias .......................... 54 Como cuidar das colméias .................... 60 Colméias fracas e colméias fortes ...................................... 68 A alimentação das colméias .................. 77 Coleta do mel ........................................ 88...
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