Relatorio Grupo Tecnico Referencia

Alimentação Escolar – PNAE Referências Nutricionais para o Programa Nacional de Alimentação Escolar Documento Final referente ao Grupo de Trabalho revisado pelo Centro de Referência Junho, 2009 2 Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE Lista de abreviaturas: AI: Adequate Intake (Ingestão Adequada) AMDR: Acceptable Macronutrient Distribution Range (Faixa de Distribuição Aceitável de Macronutriente) ASBRAN: Associação Brasileira de Nutrição Ca: Cálcio CAE: Conselho de Alimentação Escolar CGPAE: Coordenação Geral do Programa Nacional de Alimentação Escolar CGPAN: Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição COMEB: Caracterização Operacional da Merenda Escolar Brasileira CONBRAN: Congresso Brasileiro de Alimentação e Nutrição COTAN: Coordenação Técnica de Alimentação e Nutrição DRI (IDR): Dietary Reference Intakes (Ingestão Dietética de Referência) DP: Desvio-Padrão EAR: Estimated Average Requirement (Necessidade Média Estimada) EJA: Educação de Jovens e Adultos ESADDI (Estimated Safe and Adequate Daily Dietary Intake) Ingestão Dietética Diária Segura e Adequada EMREMR (estimated minimum requirements) FA: Coeficiente de atividade física FAO: Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (Food and Agriculture Organization for United Nations) Fe: Ferro FNB: Food and Nutrition Board FNDE: Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação g: Grama GET: Gasto Energético Total GT: Grupo de trabalho Kcal: Quilocaloria Referências Nutricionais…

GASPAR-SC TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO APRESENTADO PARA A BANCA, COMO REQUISITO PARA OBTENÇÃO DO GRAU DE NUTRICIONISTA, DO CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE, UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU. Profª: MS. Anamaria Araujo da Silva- Orientadora BLUMENAU 2011 [pic]RESUMO O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um programa do Governo Federal que pretende garantir aos alunos a…

EFETIVIDADE SOCIAL DO PNAE NA ESCOLA RURAL DE ARARAQUARA SOB O OLHAR DA SEGURANÇA ALIMENTAR. Tânia Mara Colle Flores1 Luiz Manoel Moraes de Camargo Almeida2 Introdução O trabalho apresentado é uma incursão pelos caminhos do PNAE e busca mostrar a efetividade social e entraves do programa através de métodos perceptivos e da construção de indicadores que abarcam variáveis da temática segurança alimentar em seus 05 eixos: 1) Eixo da Noção de saúde: relativo à composição nutricional dos…

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO CONSELHO DELIBERATIVO RESOLUÇÃO/CD/FNDE Nº 38, DE 16 DE JULHO DE 2009 Dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. FUNDAMENTAÇÃO LEGAL: Constituição Federal, arts. 30, inciso VI, 205 e 208. Lei nº 8.666, de 21 de junho de 1993, e suas alterações. Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996. Lei Complementar nº 101, de 04 de…

TIPO DE GESTÃO 8 2.6 ORGANOGRAMA 9 3. ATENDIMENTO 10 3.1 NÚMEROS DE REFEIÇÕES POR TIPO DE SERVIÇO 10 4. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR 11 5. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS 13 5.1 LOCALIZAÇÃO DA UAN 13 5.2 ÁREA TOTAL 14 5.3 CARACTERÍSTICAS DA CONSTRUÇÃO 15 5.4 VENTILAÇÃO E ILUMINAÇÃO 16 5.5 LAYOUT E FLUXOGRAMA 17 6. DESCRIÇÃO DOS SETORES E EQUIPAMENTOS 19 6.1 Área de Recebimento 19 6.2 Áreas para Armazenamento 20 6.3 Estoque a seco 21 6.4 Área para Guarda Material de Limpeza 21…

Caderno de Legislação PNAE - 2011 1 Sumário 1. Normativas do PNAE LEI Nº 11.947, DE 16 DE JUNHO DE 2009. .................................................................. 4 RESOLUÇÃO / FNDE / CD / Nº 38, DE 16 DE JULHO DE 2009. ............................. 15 RESOLUÇÃO/CD/FNDE Nº 67, DE 28 DEZEMBRO DE 2009.................................. 81 2. O Nutricionista no PNAE CÓDIGO DE ÉTICA DO NUTRICIONISTA ............................................................... 84 RESOLUÇÃO…

e o consumo alimentar de pré-escolares assistidos pelos Centros Educacionais Municipais (CEM) de Alfenas (MG). Foi realizado um estudo transversal, com 186 crianças. Avaliou-se o perfil socioeconômico, peso, estatura, idade, sexo e o consumo alimentar pelo instrumento de pesagem direta dos alimentos. Observou-se renda familiar de um a três salários mínimos, ensino fundamental incompleto, casa própria com saneamento básico, quatro a cinco habitantes por domicílio, dos quais, na…

16 pro uncionário - Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação/Técnico em Alimentação Escolar: Cardápios saudáveis Cardápios saudáveis 16 Brasília – 2009 Governo Federal Ministério da Educação Secretaria de Educação Básica Diretoria de Políticas de Formação, Materiais Didáticos e de Tecnologias para a Educação Básica Universidade de Brasília(UnB) Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Brasil. Ministério da Educação. Secretaria…

PC-02-005 ..................................................................................................................... 59 -61 PC-03-001 a PC-03-002 ..................................................................................................................... 62 NUTRIÇÃO CLÍNICA PC-02-006 a PC-02-010 ..................................................................................................................... 65 -67 PC-03-006 a PC-03-010…

e Engenharia. Palavras-chave: Derivadas Parciais. Funções de Várias Variáveis. Implementação Numérica. Pacotes Matemáticos. A RELIGIOSIDADE MINEIRA SE DEFRONTANDO COM A MODERNIDADE: ANÁLISE DAS INFLUÊNCIAS DA SAGRAÇÃO DO TEMPLO E DAS CELEBRAÇÕES EUCARÍSTICAS EM LAMBARI, NA DÉCADA DE 1950 Tiago Junho Silva (6o Período de História) Prof. Francislei Lima da Silva (Orientador) Resumo O presente trabalho pretende analisar a conjuntura do Brasil em relação ao campo religioso, na década…