Midia alternativa

DEDICATÓRIA Dedicamos este trabalho à nossas famílias por terem nos ajudado por todo este caminho percorrido durante esta graduação, se constituírem diferentemente enquanto pessoas, igualmente belas e admiráveis em essência, estímulos que nos impulsionaram a buscar vida nova a cada dia, nossos agradecimentos por terem aceito se privar de nossa companhia pelos estudos, concedendo a nós a oportunidade de se realizar ainda mais. AGRADECIMENTOS Ao nosso Orientador Prof. RODRIGO DUGUAY pelo incentivo, simpatia e presteza no auxílio às atividades e discussões sobre o andamento e normatização deste Projeto de Conclusão de Curso. Aos demais idealizadores, coordenadores e funcionários da UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO. A todos os professores e seus convidados pelo carinho, dedicação e entusiasmo demonstrado ao longo do curso. Aos colegas de classe pela espontaneidade e alegria na troca de informações e materiais numa rara demonstração de amizade e solidariedade. Às nossas famílias pela paciência em…

oportunidades de trabalho "O setor gastronômico fatura o equivalente a 2,4% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, e é responsável por 8% dos empregos diretos no país, o que representa quase 6 milhões de pessoas. O chef de cuisine exerce funções em restaurantes, hotéis, bares, clubes, caterings e buffets. De acordo com o Sindicato dos Hotéis, Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro, o setor de alimentação emprega mais de 100 mil trabalhadores e exige cada vez mais mão-de-obra…

Gestão da qualidade dos serviços prestados em bares e restaurantes ___________________________________________________________________________________________________ UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DEPARTAMENTO DE TURISMO CURSO DE TURISMO VANUELY BATISTA DA SILVA GESTÃO DA QUALIDADE DOS SERVIÇOS PRESTADOS EM BARES E RESTAURANTES NA PRAIA DA REDINHA (NATAL-RN) NATAL-RN 2013…

mesmo na empresa, após o primeiro dia de falta. A não apresentação do atestado neste período, será considerado como falta sem justificativa. (Sind dos Trab. no Com DE B B C C I N D H L M P R S de Ananindeua e Sindicato de Hotéis Restaurantes, Bares e Similares do Est. do Pará – 2012 Serão abonadas, devidamente justificadas e enquadradas como licença remuneradas, inclusive para aquisição e gozo de férias, as faltas ao serviço nos casos de: A) PROVA ESCOLAR - Provas realizadas em…

O Conceito do Negócio A indústria de bares e restaurantes é um dos maiores centros de lucro de todas as operações de serviços e, não surpreendentemente, é um fator no qual há uma série de empurrões acontecendo entre pequenos e grandes empresas. Este setor representa atualmente 2,4% do PIB brasileiro, além disso, o hábito de alimentação fora de casa é cada vez mais crescente e corresponde a 26% dos gastos dos brasileiros com alimentos. É também um setor com enorme potencial na…

Como montar e administrar bares e restaurantes. Percival Maricato Cap01- Para conhecer o setor. A ideia Inicial Construir ou administra um bar ou um restaurante não se aprende na escola. O ato de administrar é muito complexo, não é tão simples como costumamos ver, historias de grandes empresários de sucesso, e com isso motiva pessoas a entra no ramo, que pensão ser simples e de sucesso rápido, mas os fracassos, dificuldades e erros não se mostram. O mercado de bar e restaurante de…

Em andamento sobre bares e restaurantes Ghttp://www.raioxcambui.com.br/mapas-e-ruas-sousas.php Planejamento e Administração de Restaurante e Bares Este curso capacita o aluno para planejar as diversas etapas de implantação e administração de empreendimentos gastronômicos, considerando o público-alvo e a diversidade de estabelecimentos, atendendo à legislação e aos princípios éticos vigentes, para garantir a continuidade do negócio dentro de padrões operacionais e de gestão…

CIÊNCIAS SOCIAIS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PLANO DE MARKETING Rio de Janeiro 2013 I. Sumário Executivo O produto a ser lançado neste plano de Marketing se trata de algo inovador, o produto atenderá a restaurantes e bares com a finalidade de aumentar a produtividade, melhorar o atendimento e provavelmente evitar novas contratações. O produto será comercializado na Cidade do Rio de Janeiro e pretende atender a bares e restaurantes com classes sociais B…

DESENVOLVIMENTO DE SOFTWARE PARA BARES E RESTAURANTES Anderson Ferreira Lima1; Cristiano Henrique Plácido2; Douglas Carvalho Costa3; Marcos Túlio Antônio de Freitas4; Mauricio Pas de Lima5; Phelipe da Silva Brito6; Raquel Fátima de Souza7; Renato Caíres Matoso8; Thiago Marques Da Silva9; Wellington de Oliveira Lourenço10; Prof. Felipe Leandro Andrade11 (Orientador) Centro Universitário de Belo Horizonte, Belo Horizonte, MG 1 4 2 andersonf.lima@ig.com.br; crishenrique1986@gmail.com; 5 …

Módulo de Atendimento e Eventos Curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar | Calendário Escolar Início 07/10/2013 14/10/2013 21/10/2013 28/10/2013 04/11/2013 Término 13/10/2013 20/10/2013 27/10/2013 03/11/2013 10/11/2013 Semana Acolhimento Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Disciplina Competência Atendimento ao Cliente Atendimento ao Cliente Atendimento ao Cliente Atendimento ao Cliente Compreender os princípios da qualidade nos serviços…