Testes Identificação Grupo Carbonila

Identificação de compostos orgânicos Curso: Bacharelado em Química Professor: Flávio Violante Aluna: Luane Souza Silva Nilópolis, 27 de setembro de 2014. INTRODUÇÃO A análise orgânica identifica cada componente de uma amostra, seja a análise elementar de uma molécula ou uma molécula ou a identificação das substâncias químicas presentes. Os arranjos estruturais dos compostos orgânicos são infinitos. A cada ano milhares de novos compostos orgânicos são identificados, assim, a análise

ORGÂNICOS II 1. OBJETIVOS: Realizar a identificação de compostos orgânicos por ensaios químicos simples e de rápida visualização através dos testes da 2,4-dinitrofenilhidrazina, de Tollens e do iodoformio. 2. INTRODUÇÃO: Os aldeídos e as cetonas são grupos funcionais conhecidos por apresentarem o oxigênio ligado duplamente a um átomo de carbono. Possuem um grupo acila em comum e se diferem entre si pelo substituinte deste grupo. O grupo carbonila é um dos grupos funcionais mais…

inserida lentamente uma solução de hipoclorito de sódio mantendo a temperatura entre 15 e 20ºC, a solução foi mantida sob agitação constante sob um agitador magnético por uma 1 hora, depois de decorrido esse tempo foi feito o teste com papel iodetado com resultado negativo. Após o teste a solução foi inserida em um sistema de destilação simples, onde a destilação ocorreu lentamente com temperatura do líquido em torno de 54 a 60ºC e o frasco coletor estando em banho de gelo. 4…

substituído com outro átomo ou grupo de átomos. Pretende na formação de um derivado, a partir da reação de condensação com aminas substituídas. As reações ocorrem entre o grupo carbonila e o grupo -NH2 da amina substituída (serve também para identificar aldeídos). O nucleófilo, que nesta experiência será a 2,4-dinitrofenilidrazina 1, ataca o carbono carbonílico em 2, formando compostos cristalinos (3) de ponto de fusão bem definidos e, portanto, úteis para a identificação e…

conhecer os grupos funcionais, já que os mesmos apresentam certas reações características. Para isso, colocam-se em prática testes qualitativos simples, na qual permite caracterizar determinada funcionalidade observando-se mudanças físicas (odor e cheiro, por exemplo) provocadas pela reação química. Os mais importantes testes de análise que são usados na caracterização dos grupos funcionais são: teste de 2,4 – dinitrofenil – hidrazina, teste de Tollens, reagente de Fehling, teste de pH,…

"carboidrato", ou "hidratos de carbono" e são moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, tais como: fonte de energia, reserva de energia, estrutural, matéria prima para a biossíntese de outras biomoléculas. Eles são divididos em três grupos principais, os monossacarídeos e dissacarídeos (carboidratos simples), e polissacarídeos (carboidratos complexos) A energia dos carboidratos é importante para manter nossa temperatura estável. Por isso, os alimentos…

por uma cadeia carbônica não ramificada, na qual um dos átomos de carbono é unido por meio de uma dupla ligação a um átomo de oxigênio, constituindo assim um grupo carbonila. O restante dos átomos de carbono possui um grupo hidroxila. Quando o grupo carbonila está na extremidade da cadeia, o monossacarídeo é uma aldose. Caso o grupo carbonila esteja em outra posição, o monossacarídeo é uma cetose. Por maior simplicidade, os monossacarídeos são representados na forma de cadeia linear.…

condensação que contem centenas de moléculas de monossacarídeos interligados por pontes oxídicas (NELSON; COX, 2002). Quanto à natureza química, os carboidratos são classificados em aldoses e cetoses. São aldoses quando o grupo carbonila é um aldeído e cetoses quando o grupo carbonila é uma cetona. Assim eles podem ser definidos como poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas e seus derivados, ou como substancias que produzem estes compostos por hidrólise. Em relação ao número de…

Objetivos - Introduzir a técnica de destilação por arraste a vapor. - Isolar o óleo essencial do cravo da Índia. - Introduzir ensaios de caracterização química para identificação de grupos funcionais. Introdução O cravo da Índia tem sido utilizado, há mais de 2000 anos, como uma planta medicinal. Os chineses acreditavam em seu poder afrodisíaco. Atualmente, este óleo é usado como matéria-prima na indústria farmacêutica, cosmética e odontológica. O óleo de cravo é um…

Orgânica: estrutura e função. 4.ed. Porto Alegre: Bookman, 2004. 1112p. (p.259-307) Introdução Os alcoóis são compostos orgânicos que contêm o grupo funcional hidroxila (−OH), possuindo fórmula geral R−OH, em que R é um grupo substituinte alquila. Os alcoóis podem ainda ser classificados em primários, secundários ou terciários, quando o grupo hidroxila encontra-se ligado a carbonos primários, secundários ou terciários, respectivamente. Propriedades físicas de alcoóis A presença…