Teor De Umidade No Nacl

10-11 mol/L e [Ag+] = 5,71 x 10-3 mol/L. 2- Uma amostra bruta de sal de massa igual a 0,5050 g foi dissolvida em água e titulada com solução de nitrato de prata 0,100 mol L-1. Calcule o teor de NaCl em % m/m sabendo que 42,28 mL de solução titulante foram gastos. MMNaCl = 58,4 gmol-1. Resposta: 48,9% m/m NaCl. 3- Uma amostra contendo cloreto pesa 0,2500g. O cloreto é precipitado como cloreto de prata, assim pesando 0,7476g. Qual a porcentagem de Cl na amostra? R = 73,9% 4- 25,0 mL…

experimento procurou-se determinar o teor de cloreto de sódio encontrado em uma amostra de sal de cozinha comum comercial, adquirido em supermercado. Vale ressaltar que a escala de medida no final será expressa em gramas de NaCl. Alguns conhecimentos serão abordados a fim de estabelecermos uma ponte ao resultado final, tais como, concentração molar e volumetria de precipitação - medo de Mohr. 2. Introdução O sal de cozinha é uma mistura de alguns sais: NaCl (cloreto de…

ATMOSFERA A ação corrosiva da ATMOSFERA depende fundamentalmente dos fatores: •Umidade Relativa; •Substâncias Poluentes – Gases e Particulados; •Temperatura; •Tempo de permanência do filme de eletrólito sobre a superfície metálica; • Fatores climáticos – ventos, chuvas e insolação (radiação UV); 208 Em função do grau de umidade, podemos dividir em: Corrosão atmosférica seca: Corrosão ocorre com ausência total de umidade (eletrólito) sendo uma caracterizada por uma oxidação…

(ROQUE-SPECHT et al., 2009). Segundo Fernandes de Sá (2004), a capacidade de retenção de água é definida como a capacidade da carne em reter sua umidade ou água durante a aplicação de forças externas, como corte, aquecimento, trituração e prensagem e/ou centrifugação. Entretanto, durante uma aplicação suave de qualquer desses tratamentos na carne, há uma certa perda de umidade, devido uma parte da água presente na carne encontrar-se na forma livre (ROÇA, 2000). A capacidade de…

inibe crescimento microbiano;  Ao aumentar a pressão osmótica causa a plasmólise dos MO;  A quantidade de sal necessária para inibir o crescimento ou destruir os MO varia para os distintos MO;  Desidrata parcialmente os alimentos;  Ao ionizar-se, o NaCl libera íons cloro (tóxicos para os MO);  Reduz solubilidade do oxigênio na água; AW E CRESCIMENTO MICROBIANO aw 0,90 – 0,91 0,87 – 0,88 Valor mínimo para crescimento de Bactérias deteriorantes Leveduras deteriorantes…

aparecem, em 100g de produto considerado (porção comestível do alimento), os grupos homogêneos de substâncias do alimento. Composição química ou composição centesimal de um alimento são conhecidas através de análises químicas de determinação: umidade ou voláteis a 105°C; cinzas ou resíduo mineral fixo; lipídeos (extrato etéreo); proteínas (N x fator de correção); fibra; glicídeos ou nifext, quando determinado por diferença (MORETO, et al., 2002). No Brasil, as tabelas de…

Pesquisa 1 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL EM GASOLINA [pic] MATERIAL UTILIZADO PROCEDIMENTO [pic] INTRODUÇÃO: A gasolina é um produto combustível derivado intermediário do petróleo, na faixa de hidrocarbonetos de 5 a 20 átomos de carbono. Uma das propriedades mais importantes da gasolina é a octanagem. A octanagem mede a capacidade da gasolina de resistir à detonação, ou sua capacidade de resistir ás exigências do motor sem entrar em auto-ignição antes do momento programado. A

causada por agentes atmosféricos. As cinzas, o material refratário e a umidade do ar propiciam uma condição para o processo de corrosão avançar e, assim, acelerar a degradação do equipamento. As consequências para a planta são: corrosão nas estruturas metálicas; trancamento de equipamentos rotativos e deformação dos seus respectivos eixos; oxidação de componentes eletrônicos; degradação de refratários por absorção de umidade; trancamento de válvulas de uma forma geral; etc. Existem…

propícias ao crescimento da rica vegetação – devido as altas temperaturas e umidade.  Ca (água e alimentos com baixo teor de cálcio, além de ausência de laticínios na dieta.)  Fe (vermes, ausência de carne, ovos e vegetais ricos em ferro. Causa geofagia e anemia.)  NaCl (clima equatorial, hábito de usar pouco sal na comida e vestimentas.) Principais carências Ca = Cálcio Fe = Ferro NaCl = Cloreto de Sódio Elemento (causa da carência) Parte 7 e 8…

rações para animais, que servirão de alimento para o homem, quanto diretamente na dieta humana. No Brasil, alguns pesquisadores têm estudado as folhas de mandioca, procurando uma possível alternativa para substituir alimentos convencionais, pois seu teor de proteínas, vitaminas e minerais é relativamente alto, quando comparado a hortaliças folhosas e grãos de cereais, além de apresentarem baixo custo e disponibilidade (MODESTI, 2006). A mandioca é um dos cultivos tropicais de…