Resumo Bioquimica Biomoléculas

REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS GLÍCÍDIOS RESUMO Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de lugol) e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. Na primeira reação houve a formação de um anel violeta (na interface dos…

Parente. Fundamentos De Administração III. 2012. Número total de folhas. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) – Centro de Ciências Empresariais e Sociais Aplicadas, Universidade Norte do Paraná, Porto Alegre do Norte, 2012. RESUMO Neste artigo iremos compreender a importância vital da administração daí em diante poderemos ter clara distinção entre os fatores de um empreendimento e seus impactos nas organizações, terá também clareza sobre a importância do…

– PROCESSO DE DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS ........................ 21 FIGURA 13 – VALOR ENERGÉTICO DOS CARBOIDRATOS ................................. 23 FIGURA 14 – PROCESSAMENTO DO AÇÚCAR NO ORGANISMO ....................... 26 RESUMO Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza. Os vegetais apresentam cerca de 75% dessas moléculas em sua composição. Através do processo de fotossíntese, mas especificamente na chamada fase clara da fotossíntese – que recebe esse nome…

proteínas: III - Duração: 2 horas/aula IV - Estratégia: Aula Expositiva V - Meta Introduzir o estudo das proteínas considerando algumas de suas principais funções biológicas, bem como as classificações utilizadas para essa classe de biomoléculas VI - Objetivos Específicos Ao final desta aula você será capaz de: 1. Identificar algumas das principais funções biológicas das proteínas; 2. Reconhecer o valor nutricional de proteínas vegetais e animais; 3.…

RESUMO O estudo da biologia molecular representa hoje uma das áreas de maior potencial para a realização de pesquisas em Medicina e um número cada vez maior de profissionais de saúde tem se interessado em aprofundar seus conhecimentos e produção científica, mediante a realização de projetos de pesquisa nesta área. Entretanto, a elaboração do projeto de pesquisa necessita ser realizada de forma bastante cuidadosa, considerando a grande amplitude dos potenciais objetivos e metodologias a…

POLISSACARÍDEOS: REAÇÃO COM O IODO RESUMO INTRUDUÇÃO Os carboidratos perfazem a mais abundante classe de biomoléculas do planeta Terra. Sua oxidação é o principal meio de abastecimento energético da maioria das células não fotossintéticas. Além do suprimento energético, os carboidratos atuam como elementos estruturais da parede celular e como sinalizadores no organismo. Carboidratos contendo mais de 20 unidades são denominados polissacarídeos, os quais podem possuir milhares de…

Artigo Sobre Carboidratos Novo Hamburgo, abril de 2014. Resumo No século 12 os alquimistas já estudavam as propriedades dos carboidratos, que são também conhecidos como glicídios ou açucares, a moléculas biológicas mais abundantes na natureza. Antes quando ainda não havia estudos que aprofundasse para saber a real função dos carboidratos, achava-se que eles tinham somente função energética para o organismo. Sendo que a glicose junto com

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PARA FARMÁCIA CURSO: FARMÁCIA MINISTRANTE: PROFA. MARIA DAS GRAÇAS CASTELO BRANCO SOARES REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS GLICÍDIOS TERESINA – PIAUÍ AGOSTO/2011 RESUMO Esta experiência visa à identificação e caracterização qualitativa dos glicídios. A partir do uso do reagente de Molisch e do iodo identificou-se a presença de carboidratos

INTRODUÇÃO 2 Objetivos: 3 Metodologia: 4 Resultados: 4 Discussão: 5 a glicose: 5 CONCLUSÃO: 5 Bibliografia consultada: 6 anexos 7 INTRODUÇÃO Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, possuem muitas funções, incluindo o fornecimento de uma significativa fração de energia no corpo. Tem grande importância no funcionamento do nosso corpo, e são classificados em aldoses, possuindo um aldeído como seu

Resumo Todos estão familiarizados com a forma pela qual frutos e vegetais claros, como maçãs, bananas e batatas, tornam-se escurecidos quando suas superfícies entram em contato com o ar. Este trabalho vem mostrar como ocorre a reação do escurecimento enzimático fazendo algumas considerações importantes bem como propõe um método simples e acessível que retarda esse escurecimento pela ação ascórbica e outros, a qual foi colocada na batata e na banana, sendo este composto eficaz na retardação do