Relatorio De Ordenha

meio de Titulação 2º Relatório prático realizado durante o quinto semestre de 2013 apresentado à disciplina de Análise de Alimentos do curso de Tecnologia em Agroindústria do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Campus Guanambi, ministrada pelo Professor MSc. Lucas Brito Landim. Guanambi/BA 2013 SUMÁRIO 1 introdução O leite é um produto obtido da ordenha ininterrupta de uma…

Relacionamento no Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura, devem ser supervisionados periodicamente de acordo com sua classificação e necessidade determinadas pelo SIPA do Estado. Para este tipo de supervisão deve ser utilizado um modelo de Relatório de Supervisão, o qual se difere conforme o tipo de estabelecimento (anexo 8). 2. RELACIONAMENTO DE ESTABELECIMENTO O Título de Relacionamento é dado a estabelecimentos que trabalham com produtos de origem animal…

O teste da acidez é uma das determinações mais comumente usadas em controle de qualidade de leite e seus derivados. Ao sair do úbere, o leite apresenta-se ligeiramente ácido, em face de alguns componentes como proteínas, fosfatos e citratos. Da ordenha ao consumo ocorre uma tendência de aumento de acidez, proveniente do desdobramento da lactose em ácidos. A faixa de acidez considerada normal deverá estar compreendida entre 14ºD até 18ºD. A utilização para produção deverá seguir…

ambiente das vacas leiteiras, como: no material das camas, na água, nos dejetos, nos equipamentos mal higienizados (FONSECA e SANTOS, 2000, p.__) e até nas mãos dos ordenadores. Os tetos são expostos à infecção principalmente no intervalo entre as ordenhas, quando ficam em contato com o ambiente contaminado, descrevem que a mastite caracteriza-se pela alta incidência de casos clínicos, geralmente de curta duração e freqüentemente com manifestação aguda. Os prejuízos econômicos, em…

leite e beneficiamento através da mini usina. Esta é equipada para recepção, pasteurização, envase e armazenamento refrigerado. Está sendo realizado um trabalho conjunto que envolve monitoria sobre a saúde dos animais, controle de qualidade na ordenha, índices de produção de leite, capacitação de agricultores através de treinamentos e organização do trabalho por meio de divisão de tarefas. Paralelamente trabalha-se fazendo adequações da mini usina, que se encontra desativada. É…

DO LEITE 48 4.5.1 PRAZO DE RETORNO SOBRE O INVESTIMENTO 49 CONSIDERAÇÕES FINAIS 51 REFERÊNCIAS 53 ANEXOS 56 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Esquema básico do custeio por Absorção 23 Figura 2:Planta da sala de ordenha 39 Figura 3: Gráfico da Demonstração do Resultado do Exercício do mês de agosto de 2010 do mês de agosto de 2010 48 LISTA DE TABELAS Tabela 1:…

confinado; • Das categorias de registro PO ou LA; • A cada pesagem, deverão ser incluídos os produtos novos (que nasceram entre a pesagem anterior e a atual). MANUAL DO PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO DE ZEBUÍNOS 138 Como preencher o relatório de pesagens – RDP PESO: Informado em Kg RA (Regime Alimentar): • 1-A Pasto: animais em regime de pasto, recebendo apenas sal mineral e volumoso como: feno, silagem, cana ou capim picado. • 2–Semi confinado: animais semi…

INTA CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA DE DIETÉTICA I ACADÊMICOS: Allan Lucas Caetano Oderlan A. Gomes RELATÓRIO APLICAÇÕES DA TÉCNICA DIETÉTICA NO PREPARA DE LEITE E DERIVADOS SOBRAL 2014 INTRODUÇÃO O leite é o produto da secreção da glândula mamária dos mamíferos. O leite e o mel são as únicas substâncias na natureza destinadas,…

terceiros são de inteira responsabilidade do autor, não expressando, necessariamente, a opinião da Revista Leite. 26. Genética Uma questão de eficiência na qualidade e na quantidade do rebanho 28. Primeira ordenha Conheça os segredos de levar as vacas pela primeira vez à sala de ordenha A Revista Leite é uma publicação técnica da Editora Agros Ltda. - CNPJ 13.495.345/0001-05 30. Silagem de soja Na alimentação de ruminantes, faz aumentar as propriedades nutritivas do…

Relatório de Segurança do Trabalho Tendo em vista os prazos dado pelo auditor fiscal do Ministério do Trabalho para adequação dos itens, solicito que sejam regularizados os itens abaixo apontados, lembrando que já ultrapassamos os prazos e estamos descobertos caso aconteça uma nova fiscalização. Itens notificados pelo fiscal: Item 1- Disponibilizar gaiola para enchimento de pneus Segue Modelo