Relatorio de pratica de ordenha

Relatório: Ordenha Higiênica. 09 de Julho de 2013 Guanambi - BA Discente: Thays Aranha Barbalho; Docente: Gilson Matiolli; Disciplina: Tecnologia de Processamento de Leite e Derivados Turma: 2°“AB”; Curso: Médio integrado ao técnico em Agroindústria. Relatório: Ordenha Higiênica. 09 de Julho de 2013 Guanambi - BA Introdução. O leite que bebemos nem sempre e de qualidade. E essa qualidade depende de muitos fatores como genética, saúde e nutrição do animal além da higiene do local, manipulador e materiais utilizados. Para manter a qualidade do leite deve-se seguir certos padrões de higiene do local (deve ser mantida caso o animal defecar), as mãos do manipulador, maquina de ordenha (caso seja mecânica) e dos tetos que não devem atingir o ubre, além da aplicação do pré-dipping durante deve haver o completo esvaziamento do ubre após a ordenha a aplicação do pós-dipping. Caso a ordenha seja com o bezerro ao pé não há a aplicação, do pré e o bezerro deve estar todo tempo ao lado da mãe para que ela se sinta mais tranquila na ordenha ubre não deve ser esvaziado caso o bezerro dependa unicamente do leite da mãe o bezerro deve se alimentar e os manipuladores esperar e só ai há a aplicação do pós-dipping a testes como o de mastite devem ser realizados todos os dias em todos os animais, o teste de mastites são divididos em 2: o de mastite clinica (caneca de fundo preto), e o de sub-clinica (raquete

ser feito em duas ou três ordenhas diárias, conforme o sistema adotado na propriedade, e em qualquer dos casos recomenda-se fazer esgota total no final da tarde anterior ao dia do controle leiteiro. O controle deve ser feito em todas as vacas em lactação do rebanho, e por controladores credenciados, pelas organizações responsáveis pelo serviço de controle leiteiro (SCL), para ser oficializados, ou pelo criador, para uso próprio ou em pesquisa. Ao iniciar o controle em um rebanho,…

3 Relatório da aula prática Sumário 1- Introdução .......................................................................................................... 3 2- Objetivo .............................................................................................................. 4 3- Material e Métodos ............................................................................................. 4 4- Procedimento…

INSTITUTO FEDERAL DO MARANHÃO CAMPOS SÃO LUIS - MARACANÃ REDE E-TEC BRASIL CURSO TÉCNICO DE NIVEL MÉDIO EM AGROPECUARIA MAKSOEL BORGES MARINHO RELATORIO DO ESTAGIO SUPERVISIONADO SOBRE O MANEJO DA VACA LEITEIRA PORTOFRANCO 2013. MAKSOEL BORGES MARINHO RELATORIO DO ESTAGIO SUPERVISIONADO SOBRE O MANEJO DA VACA LEITEIRA Relatório do estagio supervisionado de…

GOVERNO DO ESTADO DO TOCANTINS COLÉGIO ESTADUAL AGRÍCOLA DR. JOSÉ DE SOUZA PORTO Avenida das Mongubeiras n.º 410 Pedro Afonso – TO. RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NO COLÉGIO AGRÍCOLA DR.JOSÉ DE SOUZA PORTO DE PEDRO AFONSO-TO. PEDRO AFONSO - TO SETEMBRO/2011 GOVERNO DO ESTADO DO TOCANTINS COLÉGIO ESTADUAL AGRÍCOLA DR. JOSÉ DE SOUZA PORTO Avenida das Mongubeiras n.º 410 Pedro Afonso –…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA COLÉGIO AGRÍCOLA ESTADUAL AUGUSTO RIBAS MATEUS PONCHEKI Nº: 33 TURMA: 2º ANO B RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO PONTA GROSSA 2013 MATEUS PONCHEKI RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Relatório apresentado como requisito parcial para aprovação na disciplina de Estágio Profissional Supervisionado.…

Universidade Federal De Uberlândia Késsia Gonçalves Augusto Relatório de desenhos e construções rurais Sala de ordenha Uberlândia 2014 Introdução No dia 23/10/2014, quinta-feira, foi realizada uma visita técnica pelos alunos de zootecnia da Universidade Federal de Uberlândia na fazenda do Glória, de propriedade da mesma. A visita tinha o objetivo de fazer com que o aluno conseguisse comparar a planta baixa com a estrutura da fazenda, tentando…

Relatório Curso- Derivados de Leite / Pronatec 2013 Disciplina- Higiene e Segurança Alimentar Prof°- Lizziane Duarte Aluna- Josianya Pereira dos Santos Durante as aulas da professora Lizziane Duarte, conhecemos um pouco sobre a ordenha mecânica, onde é utilizada uma bomba de sucção que ordenha á vaca na mesma ordenha manual, extraindo o leite da vaca. A diferença da ordenha mecânica da manual é que se faz em pouco tempo e sem riscos de causar danos ao…

nutrição de gado leiteiro em uma propriedade no Norte de Minas Gerais Kaike Magno De Macedo1*, Douglas Henrique Silva Corrêa1, Diego Jose Batista Bicalho¹, Anna Christina De Almeida1**. Universidade Federal de Minas Gerais – Instituto de Ciências Agrárias (Avenida Universitária, n°1000, Bairro: Universitário, Montes Claros/ MG. C.E.P.:39.404 – 000). * kaikemacedo@hotmail.com **Professora Orientadora. Resumo: Objetivou-se realizar o acompanhamento técnico em manejo, sanidade e…

Higiene e Profilaxia I Relatório Higienização de Ordenha Introdução Para que a pecuária leiteira venha a se tornar uma atividade economicamente viável e sustentável, devemos nos preocupar com a qualidade do seu produto principal - o leite, com respeito ao aspecto sabor e sanitário. Muitas vezes pode-se oferecer um produto isento de organismos patogênicos e de substâncias estranhas porém de sabor questionável e indiscutivelmente diferente do…