lipídeos

OBJETIVOS DE LÍPÍDIOS Química de lipídios, digestão e absorção, –oxidação de ácidos graxos e formação de corpos cetônicos. 1. Conceituar lipídios e identificar aqueles mais abundantes no organismo; os lipídeos constituem um grupo heterogêneo de moléculas orgânicas insolúveis em água(hidrofóbicas), que podem ser extraídas dos tecidos por solventes não-polares. São a principal fonte de energia para o corpo. Os mais abundantes no organismo são: ácidos graxos, triacilglicerol, fosfolipídeos, esteróides. 2. reconhecer características estruturais dos ácidos: palmítico, como também dos ácidos graxos considerados essenciais e descrever sua importância; Ácidos palmíticos são considerados lipídeos estruturais por ser um acido graxo com 16 carbonos na cadeia, e também não possui insaturação. Os ácidos graxos essenciais(Ácido linoléico e ácido linolênico) possuem cadeia com 18 carbonos, possuindo insaturações. O ácido linoneico é o precursor do ácido araquidônico e o ác linolênico é precursor de outros ácidos graxos importantes para o crescimento e o desenvolvimento, a deficiência desse ácido resulta na diminuição da visão e alteração do aprendizado. 3. reconhecer a importância do ácido araquidônico como precursor das prostaglandinas, tromboxanos e leucotrienos; O ácido araquidônico é o substrato para a síntese das prostaglandinas, um ácido graxo essencial, obtido em humanos a partir dos lipídeos da dieta. 4. conceituar, classificar e citar funções das…

UNITRI - CENTRO UNIVERSITÁRIO DO TRIÂNGULO DOUGLAS RODRIGUES LÁISA IONARA JERÔNIMO LAVINIA PAULINO BORGES LETÍCIA APARECIDA FERREIRA RAPHAEL MARCELINO PARREIRA A IMPORTÂNCIA DOS CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS PARA HIPERTROFIA EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO UBERLÂNDIA 2015 DOUGLAS RODRIGUES LÁISA IONARA JERÔNIMO LAVINIA PAULINO BORGES LETÍCIA APARECIDA FERREIRA RAPHAEL MARCELINO PARREIRA A IMPORTÂNCIA DOS CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS PARA HIPERTROFIA EM PRATICANTES…

protéicas aumentam durante a gravidez, aconselhando-se, geralmente, um adicional de 10 gramas de proteínas por dia, resultando, aproximadamente, em 60 g/dia (GALISA, 2007). Quanto às gorduras, deve-se preferir as ricas em ácidos graxos insaturados e limitar a ingestão dos saturados, como carnes gordurosas, banha animal, embutidos, pele de frango, manteiga e outros (GALISA, 2007). Os minerais têm grande importância nesta fase, como o cálcio, fósforo, ferro, sódio e iodo. Todos os…

HORTALIÇAS 102 102 102 103 104 Assa-peixe Batata-de-purga Dente-de-leão Gueroba Serralha REGIÃO SUDESTE 1 107 2 HORTALIÇAS 116 117 118 FRUTAS 109 110 111 112 112 113 114 114 115 Abacate Amora-do-mato Banana Brejaúva Goiaba Jaca Jambolão Pitanga Sapucaia Beldroega Capeba Ora-pró-nóbis 3 LEGUMINOSAS 119 ESPECIAIS Guandú 4 PREPARAÇÕES Curau de milho verde Pamonha Queijo minas frescal 120 120 121 REGIÃO SUL 1 123 3 LEGUMINOSAS 130 E…

quantidades importantes de energia, como polissacarídeos, lipídios,ácidos nucleicos e proteínas que são degradados em unidades menores e com menor quantidade energética como monossacarídeos, ácidos graxos, nucleotídeos e aminoácidos, respetivamente. Ou seja, moléculas grandes são constituídas por longas cadeias de monômeros (mono = um + mer = parte) e por isso são chamadas de polímeros (poli = muitos). A energia resultante do catabolismo é aproveitada pelo organismo que normalmente a…

Capítulo 2: A estrada à frente 24 Capítulo 3: Os carboidratos certos na quantidade certa. 37 Capítulo 4: O poder da proteína 48 Capítulo 5: Conheça sua nova amiga: a gordura 58 PARTE II: O QUE COMER: COMO ADEQUAR A ATKINS ÀS SUAS NECESSIDADES E OBJETIVOS Capítulo 6: Atkins para você: torne-a pessoal 72 Capítulo 7: Bem vindo à fase I, Indução 90 Capítulo 8: Movendo se para a fase 2, Perda de Peso Continua 126 Capítulo 9: Na reta final:…

Carboidratos e Exercício Físico Prof. Ms Caio Victor Coutinho de Oliveira Carboidratos  Compostos formados por Carbono, Hidrogênio e oxigênio (1:2:1) (CH2O)n  Responsável pela fornecimento de energia para o organismo, alimentando quase que exclusivamente o cérebro, medula, nervos periféricos e células vermelhas do sangue Histórico  Sua importância como substrato energético começou a ser demonstrado desde 1920 (LEVINE et al., 1920) Histórico  Perceberam que…

que se imagina. * * As leguminosas são importantes por conterem carboidratos, que garantem energia para o funcionamento do corpo e do sistema nervoso e, também, proteínas, que são 'construtoras de tecidos' no organismo. Mas, as vantagens das leguminosas não acabam por aqui, seu alto teor de ferro, vitaminas tipo B e fibras - que fazem o seu intestino funcionar bem - tornam este alimento muito nutritivo. * Que o feijão é um alimento fonte de ferro é verdade, porém, cabe…

biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), que constituem um grupo heterogêneo de moléculas orgânicas, com estrutura muito variada e tituem exercem diferentes funções biológicas. São substâncias fisicamente caracterizadas pela insolubilidade em água e solubilidade em solventes orgânicos (éter, álcool, clorofórmio benzeno). clorofórmio, Desta forma, podemos concluir que os lipídeos são hidrofóbicos, ou seja, não apresentam , afinidade pela água.…

importante do dia Doces engordam Alimentos integrais emagrecem Álcool destrói seus resultados Frutose, o grande vilão Jejum = perda de massa O corpo só processa 30g de proteínas a cada refeição Longos períodos sem comer aumentam o cortisol e fazem perder massa Comer antes do treino é ruim Comer café da manhã como um rei, almoçar como um príncipe e jantar como um mendigo Sem suplementos, sem resultados Janela anabólica de uma hora, sua chance de ganhar músculos Você precisa…