Quais Sao As Biomoleculas

1) Explique o que são biomoléculas. Quais os tipos de biomoléculas encontradas nos organismos e quais os grupos funcionais que as compõe? R: são as moléculas da vida, que possuem na sua estrutura átomos de carbono, fazendo parte desta forma, dos componentes orgânicos da célula. Tipos de moléculas encontradas no grupo funcional são Carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. 2) Cite e explique os tipos de interações químicas não covalentes encontradas nos organismos, mostrando…

22/04/2015 Centro Universitário São Camilo –ES Química Aplicada à Nutrição Química Orgânica Polímeros e Compostos Biológicos Professora: Marina Fassarella Referências Bibliográficas • Capítulos 18 e19 ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 5ª Ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. • Capítulo 3. Biomoléculas LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de Bioquímica. 3ª Ed. São Paulo: Sarvier, 2002. 1 22/04/2015 Elementos…

INTRODUÇÃO Biomoléculas O estudo dos fenômenos biológicos a nível molecular denomina-se bioquímica. É um ramo da biologia e igualmente um ramo da química orgânica. A maioria das moléculas envolvidas nestes fenômenos, as Biomoléculas, são maiores e mais complicadas do que as estudadas até aqui e o ambiente em que existem.  Um organismo vivo  Muito diferente da rude simplicidade da mistura reacional da química orgânica. Todavia as propriedades físicas e químicas destes…

Todas as formas de vida são constituídas por moléculas que são constituídas de átomos. Se quisermos compreender um organismo verdadeiramente teremos que estuda-lo em dimensão molecular ou atômica      De 90 elementos químicos naturais, 21 são essenciais nos organismos vivos. Desses 21 elementos, 5 têm número atômico acima do selênio. 4 elementos são os mais abundantes nos organismos em termos de porcentagem do numero total de átomos (H, O, N e C). Juntos são mais de 99% da…

Biomolécula por sua maioria são compostos organicos, ou seja, está organizada ao redor do elemento carbono, que pode ter ligações covalentes com oxigênio, nitrogênio, hidrogênio e carbono, ou seja, são os Lipídios, Proteínas e Carboidratos. Muitas biomoléculas possuem dois ou mais grupos funcionais diferentes como por exemplo: carbonila (aldeído ou cetona), hidroxila (álcool), carboxilas, amino, amido.  A água: composta por duas moléculas de hidrogênio e uma molécula de oxigênio é a…

Estrutura tridimensional das proteínas. Enzimologia. Ácidos nucléicos. Lipídeos e membranas. Vitaminas. Carboidratos. Bioenergética e metabolismo. Metabolismo em perspectiva. Introdução à Bioquímica  Elementos químicos  Ligações químicas  Biomoléculas  Macromoléculas Bioquímica • Estudo da vida quimicamente; • Estudo das moléculas de células, tecidos e líquidos corporais; • Interações de diferentes substâncias que permitem o funcionamento do corpo; • Estudo do metabolismo…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO QBQ2451 – Introdução à Bioquímica A Química das Biomoléculas 1. Introdução As biomoléculas, como o próprio nome já diz, são as moléculas da vida. Ou seja, são moléculas sintetizadas por seres vivos e que desempenham funções estruturais e participam do funcionamento dos organismos vivos. Há grande similaridade entre as reações realizadas por químicos em laboratórios e aquelas que acontecem por natureza dentro de uma…

Biolemento. Elementos químicos que formam parte da matéria viva existente no planeta. * Biomoléculas São compostos químicos sintetizados por seres vivos * Moléculas orgânicas naturais: São as sintetizadas pelos seres vivos, denominadas biomoléculas. Ligação covalente Compartilhamento de um ou mais pares de elétrons entre átomos. Ligação Iônica Atração eletrostática entre dois íons carregados com cargas opostas. Pontes de hidrogênio é uma interação entre átomos…

Outubro / 2009 1. Introdução Os lipídeos definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. A maioria dos…

Lipídeos Introdução Os lipídeos são biomoléculas (moléculas de substâncias vivas) compostas por Carbono (C), Hidrogênio (H) e Oxigênio (O), são caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, benzina, éter, clorofórmio e acetona. Cuja função é o armazenamento de energia (para animais hibernantes), isolante térmico (para mamíferos) e colaborar na composição da membrana plasmática das células fosfolipídicas. A família de compostos…