Projeto de educação nutricional

CEI 79 ´´Prof. João Tortello`` Projeto de Educação Nutricional Título da Atividade: Análise Sensorial Introdução A atividade de análise sensorial realizada na CEI 79 ´´Prof. João Tortello``, foi dividida em duas partes, a primeira parte o aluno deve descobrir através do tato, qual alimento está na caixa mágica, e a segunda parte o aluno através do paladar e do olfato, deve descobrir qual alimento está sendo oferecido. Justificativa Alunos nesta faixa etária têm dificuldade de se alimentar, identificar o alimento e distinguir o sabor de um alimento de outro, portanto, torna-se relevante a realização do projeto de educação nutricional, de uma forma divertida e dinâmica. Objetivo O objetivo do projeto de educação nutricional é poder passar para os alunos o quanto é importante uma alimentação saudável, identificando através do tato, paladar e olfato, alguns tipos de alimentos, como frutas e legumes. Materiais/Métodos/Público-alvo Foram utilizados os seguintes materiais: 01 caixa de papelão revestida de crepom preto com fotos de frutas; Alimentos como: banana, mamão, tomate, batata, cebola, laranja, melão; 26 recortes de morango; Métodos Inicio com abordagem da importância de uma alimentação saudável; Realização de duas dinâmicas com os alunos, onde a primeira o aluno deve descobrir através do tato, qual alimento está na caixa mágica, e a segunda o aluno através do paladar e do olfato, deve descobrir qual alimento está sendo oferecido

PREFEITURA MUNICIPAL DE ITABAIANA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE NÚCLEO DE APOIO A SAUDE DA FAMÍLIA – NASF 2 Projeto: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NAS UNIDADES ESCOLARES MUNICIPAIS DE ITABAIANA - SE. Projeto de educação nutricional elaborado pela Nutricionista Juliana Dantas Lima Meneses, nutricionista do NASF do município de Itabaiana - Sergipe. ITABAIANA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO…

PREFEITURA MUNICIPAL DE ITABAIANA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE NÚCLEO DE APOIO A SAUDE DA FAMÍLIA – NASF 2 Projeto: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NAS UNIDADES ESCOLARES MUNICIPAIS DE ITABAIANA - SE. Projeto de educação nutricional elaborado pela Nutricionista Juliana Dantas Lima Meneses, nutricionista do NASF do município de Itabaiana - Sergipe. ITABAIANA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO…

PREFEITURA MUNICIPAL DE ITABAIANA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE NÚCLEO DE APOIO A SAUDE DA FAMÍLIA – NASF 2 Projeto: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NAS UNIDADES ESCOLARES MUNICIPAIS DE ITABAIANA - SE. Projeto de educação nutricional elaborado pela Nutricionista Juliana Dantas Lima Meneses, nutricionista do NASF do município de Itabaiana - Sergipe. ITABAIANA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO…

as pessoas interessadas no assunto. 6 ENCONTROS 1º encontro – Foi realizado diagnóstico local, instalação e espaço físico para realização da atividade. 2º encontro – Foi aplicado um questionário (Apêndice I) para diagnóstico do nível de conhecimento sobre nutrição para definição do conteúdo a ser abordado. 3º a 5º encontro – Foi realizada a distribuição do folder e o atendimento de possíveis dúvidas a respeito da alimentação. 7 CRONOGRAMA O projeto foi realizado no…

PROJETO EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA CRIANÇAS INTRODUÇÃO O presente projeto irá abordar as necessidades nutricionais da criança, tanto no período escolar, nas atividades físicas, bem como em suas casas. Hoje, os pais não têm o hábito de incentivar seus filhos a manter hábitos saudáveis de alimentação. É muito mais fácil pra eles, mandar bolachas recheadas, refrigerantes e tal pra escola, do que perder o seu tempo preparando um lanche nutritivo para seus filhos, ou até mesmo uma fruta.…

artigo originaL / research report / artícuLo Perfil nutricional de gestantes atendidas em primeira consulta de nutrição no pré-natal de uma instituição filantrópica de São Paulo Nutritional profile of pregnant women assisted in the first prenatal nutritional consultation in a philanthropic institution from São Paulo Perfil alimenticio de mujeres embarazadas asistidas en la primera consulta alimenticia prenatal en una institución filantrópica de São Paulo Ana Carolina Moreira…

NOVAS PERSPECTIVAS EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL Sabrina Ionata de Oliveira Kathleen Sousa Oliveira Resumo: A crescente ênfase na temática de educação alimentar e nutricional, decorrida da estratégia Fome Zero e da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, bem como da mudança no perfil de morbi-mortalidade da população, tornou fundamental a reflexão sobre sua configuração enquanto ação governamental. Na estratégia Fome Zero, a educação alimentar e nutricional é…

Políticas Públicas Resgate Histórico da Educação Alimentar e Nutricional no Brasil: alguns desafios e dilemas Profa Ligia Amparo da Silva Santos Universidade Federal da Bahia CECANE-Bahia Salvador, Bahia, novembro 2010 Resgate Histórico da Educação Alimentar e Nutricional no Brasil: alguns desafios e dilemas • A EAN em diferentes momentos históricos – século XX e XXI • Como se configura a educação alimentar e nutricional no século XXI? • A EAN e o PNAE:…

FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS NÚCLEO DE ACOMPANHAMENTO DE ASSUNTOS ACADÊMICOS COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIA DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA ESCOLA TAYANA SOUZA LEAL ITABUNA-BA 06-05-2014 FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS NÚCLEO DE ACOMPANHAMENTO DE ASSUNTOS ACADÊMICOS COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIA DE ESTÁGIO CURRICULAR…