Natura E Os 5 Ss Da Qualidade

se aqui as informações referente a uma Área de Proteção Ambiental que é definida como uma área em geral extensa, com certo grau de ocupação humana, dotada de atributos abióticos, bióticos, estéticos ou culturais especialmente importantes para a qualidade de vida e o bem-estar das populações humanas, e tem como objetivos básicos proteger a diversidade biológica, disciplinar o processo de ocupação e assegurar a sustentabilidade do uso dos recursos naturais. A Área de Proteção Ambiental…

países1,2. Um grande desafio é adequar a produção de alimentos à demanda crescente da população mundial, já que existem milhões de indivíduos famintos nos países subdesenvolvidos. Com a globalização, ficaram mais evidentes os problemas relativos à qualidade dos alimentos para consumo humano. A Organização Mundial da Saúde tem alertado para a necessidade de se coibir a contaminação de alimentos por agentes biológicos com potencial de causar danos à saúde. Há vários motivos que explicam a…

sexo feminino, 75%. A faixa etária para ambos os sexos encontrou-se entre 20 a 40 anos, distribuídos em diversas categorias profissionais, com nível médio de escolaridade com renda compreendida entre < 2 a 3 salários mínimos e nível superior com renda 5 a < 6 salários mínimos. Verificou-se a distribuição do consumo alimentar nas três principais refeições, desjejum 75%, almoço 100% e jantar 83%, realizadas a maioria no trabalho e em casa, tendo como influências fatores sociais…

de Belém apresentaram se impróprias para o consumo. Este fato pode ter como causa o maior tempo de armazenamento da carne de caranguejo em gelo e possíveis variações de temperatura desta no transporte desde a catação até a comercialização. v 5 ABSTRACT MACHADO ABUD, Sammy Microbiological, Sensory and PH evaluation of crab-meat uçá, Ucides cordatus (Lineaus, 1763), marketed in the Belém - PA and Maracanã – PA citys. This study aimed to evaluate the microbiological,…

nutricionistas perceberam que estes produtos poderiam ser uma alternativa protéica, importante para vários tipos de criações. Grande parte dessa soja precisa de melhorias no processamento industrial, havendo amplas possibilidades de ganhos na qualidade do ingrediente a ser processado.(EMBRAPA, 1999) Dentre as diferentes fontes de proteína e lipídios possíveis de serem utilizadas na alimentação de ruminantes no Brasil, o grão de soja se destaca pela grande disponibilidade.…

os demais departamentos. Supervisor regional: Tem como liderança os gerentes de loja de uma determinada região, com amplo conhecimento de todos os setores e processo de funcionamento da empresa, para que garanta bons resultados, uma boa qualidade e produtividade dos negócios. Gerente comercial: Coordena e lidera os vendedores da loja, incluindo o controle de vendas custos promoções e negociações com clientes. Podendo também avaliar candidatos para vagas de cargos em aberto,…

não devendo ser utilizado como rotina em outro estabelecimento de produção de alimentos. Para a elaboração deste manual, foram utilizadas as seguintes publicações oficiais: Portaria n º 1428 de 26.11.93 do Ministério da Saúde Resolução SS – 38 de 27.02.96 da Secretaria de Saúde de São Paulo Portaria CVS – 8 de 06.03.96 do Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo De acordo com a legislação citada, foram seguidas as seguintes referências técnicas oficiais: SBCTA …

Tecnologias de Gestão Prof. Ms. Renato Cristiano Torres Nova Andradina-MS/2014 SUMÁRIO 1. Introdução 03 2. Empresa Alvo 04 3. Mudança Organizacional 06 4. Quebra de Paradigmas 06 5. Conceitos e o Papel do Gestor Organizacional 07 6. Gestão da Qualidade Total 08 7. Terceirização 08 8. Tecnologias de Gestão 09 9. Ferramentas de Gestão 14 10. Conclusão 17 11. Referências Bibliográficas 18 1. Introdução O presente trabalho foi desenvolvido…

Universitário Franciscano (UNIFRA), Santa Maria - RS APRESENTAÇÃO: 1. Panorama do setor de alimentos; alimentos; • Brasil e Mundo; 2. Geração & Classificação de resíduos 3. Gestão de resíduos industriais 4. Qualidade da água água;; • parâmetros químicos, físicos e biológicos 5. Tecnologias para o tratamento de resíduos líquidos • convencionais (vantagens e limitações) [1]…

Adriane Luciana da Silva1, Maria Auxiliadora Coêlho de Lima2, Agnelli Holanda Oliveira3, Heinz Johinn Holshuh3, Danielly Cristina Gomes da Trindade4 Resumo Este trabalho teve como objetivo verificar a influência do tratamento com choque de CO2 na qualidade de manga ‘Tommy Atkins’, colhida no estádio 2 de maturação. Foram testadas três concentrações de CO2: 0% (controle), 15% e 20%, permanecendo os frutos, a exceção do controle, expostos ao gás por 64 horas, em câmaras herméticas. A…