Monografia De Nutrição

competitivo é determinado por alguns fatores, entre eles a nutrição. A busca por alimentos que tragam melhor desempenho atlético é tão antiga quanto o próprio esporte. A nutrição é um fator ambiental que o atleta pode controlar, isto dependerá de sua disciplina e das orientações do nutricionista. Este artigo tem por finalidade descrever o desenvolvimento do projeto: “Acompanhamento dietético e antropométrico de atletas”, realizado no Instituto de Nutrição e cadastrado na Sub-Reitoria de…

na aplicação do Procedimento Dietético. Cada vez mais qualidades como inovação, flexibilidade e agilidade estão sendo exigidas, e a multifuncionalidade da carreira do nutricionista exige um constante crescimento profissional. A Especialização de Nutrição Clínica oferece a atualização e o aprofundamento necessários para que o nutricionista amplie seus conhecimentos na assistência clínica-nutricional em hospitais e ambulatórios, aliando teoria e prática nas aulas. Objetivos O curso…

No Zé Moleza você encontra uma biblioteca com milhares de trabalhos acadêmicos, já revisados, para uma pesquisa de qualidade. Os trabalhos feitos estão disponíveis em TCC, monografias, projetos de pesquisa e trabalhos prontos para enriquecer seus trabalhos de faculdade. +Recentes +Lidos +Votados Todos Humanas (13494) Administração (5185) Arquitetura (68) Cinema (22) Contabilidade (1113) Desenho Industrial (13) Direito (5543) Economia (544) Hotelaria (41) Marketing (202) Produção…

RESÍDUOS SÓLIDOS GERADOS POR UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO LOCALIZADA NO MUNICÍPÍO DE PELOTAS, RS Autores: MELLO, Luisa Fonseca1; NEVES, Ana Cláudia Beal1; BENITEZ, Natália Carvalho2; BORGES, Lúcia Rota3 1 Acadêmicas do Curso de Nutrição, UFPel 2 Nutricionista responsável pela UAN 3 Professora do Curso de Nutrição, UFPel luisafmello@gmail.com.br 1 INTRODUÇÃO Pode se definir sustentabilidade, ou desenvolvimento sustentável, como o desenvolvimento capaz de satisfazer as necessidades

FAMILIAR COM A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Monografia apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Curso de Pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Humana e Saúde, para obtenção do título de Especialista em Nutrição Humana. Orientadora Profª. Dra. Maria de Fátima Píccolo Barcelos LAVRAS – MG 2013 * Ficha Catalográfica STHEFÂNIA DALVA DA CUNHA O ENCONTRO DA AGRICULTURA FAMILIAR COM A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Monografia apresentada à Universidade…

BACHARELADO EM NUTRIÇÃO ARIANE SIMON PEREIRA AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE RESTO-INGESTA E SOBRAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA EMPRESA NA CIDADE DE CARUARU-PE CARUARU 2009 Prof. Vicente Jorge Espindola Rodrigues Diretor-Presidente da FAVIP Profª MsC. Mauricélia Bezerra Vidal Diretora Executiva da FAVIP Profª MsC. Shirley Cristina de Lima e Silva Coordenadora do Curso…

UNIVERSIDADE DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO ANÁLISE DO ÍNDICE DE RESTO INGESTÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA CIDADE ********* ************* PROFESSOR ********************** ************* 2014 *********** ANÁLISE DO ÍNDICE DE RESTO INGESTÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA CIDADE Trabalho de conclusão de Curso de Pós Graduação em Gestão da Qualidade em Gastronomia da Universidade sob a…

apresentação do relatório final da Pesquisa. A comunicação científica é a divulgação do trabalho de pesquisa para a comunidade científica. Pode ser feita utilizando, principalmente, Relatório, Artigo Científico, Resenha, Trabalho de Conclusão Curso, Monografia, Paper e Resumo. A apresentação pode ser oral e/ ou escrita. 3 4 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO (TCC) O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) é o resultado de um projeto orientado por um professor, no qual o aluno…

conhecimento. 5 RESUMO Atualmente no Brasil, a relação alimentação e saúde vem sendo amplamente discutidas nos programas sociais. O Programa de Alimentação Escolar (PNAE) revela que a segurança alimentar vai além da quantidade de alimentos para a boa nutrição, mas resgata a importância da qualidade da alimentação, considerando a segurança sanitária do que é oferecido no ambiente escolar. A incidência de doenças transmitidas por alimentos, principalmente por falhas na manipulação, tem…

problema em causa (Rey, 1987). O termo pesquisa pode ser definido como a atividade básica da Ciência na sua indagação e construção da realidade. Embora seja uma prática teórica, a pesquisa vincula pensamento e ação. Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição – Metodologia – Profa Marislei Brasileiro Ou seja, “nada pode ser intelectualmente um problema, se não tiver sido, em primeiro lugar, um problema da vida prática”. (Minayo, 1994, p.17). A elaboração de um trabalho científico…