Exemplos De Peptidios

parcialmente superada pela medida de vários parâmetros (que incluem várias enzimas). Como as concentrações relativas das enzimas variam consideravelmente em diferentes tecidos, é possível, pelo menos em parte, identificar a origem de algumas enzimas. Por exemplo, apesar das enzimas transaminases ALT (TGP) e AST (TGO) serem igualmente abundantes no tecido hepático, a AST (TGO) apresenta concentração 20 vezes maior que a ALT (TGP) no músculo cardíaco. A determinação simultânea das duas…

Basta, talvez, olhar: aquele aspecto corado, dourado, é um forte indício de que a comida está cozida. Sabe de onde vem esta cor?! É da reação de Maillard. São várias as reações químicas que deixam o alimento marrom, ou escurecido. Pirólise, por exemplo, é um dos mais comuns: quando deixamos o pão por muito tempo na torradeira, ele volta preto, queimado; ocorre uma desidratação termicamente induzida do amido, resultando carbono (carvão) e água. O açúcar, a 200ºC, carameliza, através de…

junção de dois aminoácidos a partir da perda de uma molécula de água. A junção de dois aminoácidos é chamada de dipeptídio, enquanto a junção de três é chamada tripeptídeo e assim por diante. Dependendo do tamanho da cadeia, podemos dividir os peptídios em três categorias: oligopeptídeos, polipeptídeos e proteínas. As unidades de aminoácido em um peptídeo são chamadas resíduos de aa; graças á natureza da ligação peptídica sempre encontraremos uma extremidade carboxila terminal e…

várias etapas. A primeira etapa é denominada proteólise que é a degradação enzimática de proteínas por meio de proteases ou proteinases, que separam a cadeia proteica em peptídios curtos e logo a seguir atacada por peptidases que liberam os diversos aminoácidos: Proteases Peptidases Proteinas ------------------- Peptídios -------------------- aminoácidos As Proteinases são produzidas por muitos fungos e bactérias principalmente aquelas pertencentes aos gêneros Clostridium,…

produzida pelo duodeno. A secretina e o GIP (peptídio inibitório gástrico), hormônios de uma mesma família de peptídios, inibem a motilidade e aumetam o tônus do piloro. Portanto, inibem o esvaziamento gástrico. O principal estímulo para a liberação destes hormônios é o pH do quimo em contato com a mucosa duodenal. Depreende-se, das considerações acima, que a velocidade de esvaziamento gástrico dependerá da natureza do material ingerido. Gorduras, por exemplo, estendem o período de…

Arlindo Ugulino Netto – BIOQUÍMICA II – MEDICINA P2 – 2008.1 FAMENE NETTO, Arlindo Ugulino. BIOQUÍMICA PEPTÍDEOS E PROTEÍNAS (Profº. Homero Perazzo) Os peptídios são polímeros de aminoácidos, ou seja, são biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos através de ligações peptídicas (ver OBS1), até um máximo de cem. A partir de cem aminoácidos, a substância recebe o nome de proteína. De um modo geral, temos: 2 aminoácidos: Dipeptídeo 3 aminoácidos:…

conjunto de no minimo 20 [3] aminoácidos, mas sabemos que uma proteína possui muito mais que essa quantidade, sendo os conjuntos menores denominados Polipeptídeos. Em comparação, designa-se Prótido qualquer composto nitrogenado que contém aminoácidos, peptídios e proteínas (pode conter outros componentes). Uma grande parte das proteínas são completamente sintetizadas no citosol das células pela tradução do RNA enquanto as proteínas destinadas à membrana citoplasmática, lisossomas e as…

(variação da Síndrome de Down). Outras translocações foram observadas, entre os grupos D e G, B e D, C e E. Na maioria doscasos existem numerosas anomalias fenotípicas, e geralmente ocorre um aborto espontâneo, oumorte poucos meses após o nascimento. Um exemplo pode ser a leucemia mielógena crônica, naqual ocorre uma translocação entre os cromossomos 22 e 9. | | Transposições: refere-se à troca de segmentos de um local do cromossomo para outro.Geralmente não há grandes alterações pois…

a falha em uma divisão funcional do sistema imunológico chamada de autotolerância, que resulta em respostas imunes contra as células e tecidos do próprio organismo. Qualquer doença que resulte deste tipo de resposta é chamada de doença autoimune. Exemplos famosos incluem a diabetes mellitus tipo 1, lúpus eritematoso sistêmico, síndrome de Sjögren, tireoidite de Hashimoto, doença de Graves e artrite reumatóide. São doenças que surgem quando a resposta imunitária é efectuada contra alvos…

ativos per se ou inativos quando comparados à molécula matriz e devem sofrer reação hidrolítica (química ou enzimática) para liberar a porção ativa. A seguir, encontram-se alguns exemplos de pró-fármacos clássicos. Pró-fármacos que promovem alterações na farmacocinética A utilização de derivados de aminoácidos ou peptídios como transportadores tem o objetivo de diminuir a toxicidade e/ou melhorar a biodisponibilidade (aumentando a hidrossolubilidade) do fármaco matriz, tais como…