Biossegurança

Doenças transmissíveis durante o tratamento odontológico: - Doenças virais, bacterianas e fúngicas - Doenças de notificações compulsórias - Infecções cruzadas - Risco Profissional Dissertação apresentada á disciplina de Biossegurança, como exigência parcial para conclusão da dependência adquirida na matéria. Introdução. Biossegurança em Odontologia é definida como sendo um conjunto de medidas empregadas com a finalidade de proteger a equipe odontológica e os pacientes em um ambiente clínico. Estas medidas preventivas têm como objetivo a redução dos riscos de contaminação do profissional, devido a grande proximidade que o cirurgião-dentista tem com os tecidos, sangue e saliva dos pacientes, entrando assim em contato direto com uma grande variedade de microrganismos, que também se dispersam por meio de respingos, borrifos e aerossóis, causando uma grande contaminação ambiental. Podendo levar o profissional a ter a saúde prejudicada em consequência de uma contaminação causada por vírus, bactérias, fungos ou parasitas. Este trabalho visa alertar as principais doenças transmissíveis durante um tratamento odontológico e que medidas tomar para evitar as mesmas. Tipos de doenças. Meningite meningocócica, infecção por secreções orofaríngeas. Tuberculose, infecção por Gotículas com diâmetro até 5μm,…

ESTADUAL DE ENSINO FUNDAMENTAL ABRAMO RANDON OS MICROORGANISMLOS QUE EXITEM NA ÁGUA POLUIDA CIÊNCIAS LIVIAN GABRIELI DATA:29/11/2014 SUMARIO: INTRODUÇÃO No planeta há uma diversidade de ambientes aquáticos e cada um desses ambientes é constituído por uma diversidade ainda maior de microambientes, com uma gama diversificada de espécies de microrganismos.Conheça as formas de contaminação da água, as causas e conseqüências. Veja as…

CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS 1. Introdução Visando a produção e manutenção de alimentos seguros (food safety) os órgãos competentes (MA, MS, ANVISA) instituíram legislação específica, portarias, resoluções sobre procedimentos de controle que visam à redução e eliminação dos riscos de contaminações de alimentos, desde seu preparo, processamento, passando pelo transporte, distribuição, armazenamento, até seu consumo. A importância disso está no fato de que alimentos contaminados…

saúde para as pessoas, evitando a contaminação e proliferação de doenças. Ao mesmo tempo, garante-se a preservação do meio ambiente. Comunidade sem condições mínimas de infraestrutura, sem água tratada, com existência de valas negras e acumulo de lixo, deixam a população vulnerável a doenças. As ações públicas de saneamento básico são precárias: não há serviços suficientes de esgotamento sanitário, uma vez que parte dos domicílios lançam seus dejetos direto no rio e em lagoas, apenas…

Correia Tipos de Contaminação de Alimentos Trabalho como requisito parcial para obtenção de nota para a disciplina Alimentos e Bebidas para Eventos, do curso de Organização de Eventos. Professora: Isis Gabriela Aracaju, 14/10/2013 1. Introdução Visando a produção e manutenção de alimentos seguros (food safety) os órgãos competentes (MA, MS, ANVISA) instituíram legislação específica, portarias, resoluções sobre procedimentos de controle que…

BACTÉRIAS PATOGÊNICAS Causam maioria dos surtos e casos de doenças de origem alimentar notificados. Quando o agente é uma toxina previamente elaborada por um determinado microorganismo no alimento, a doença é denominada TOXINOSE. Células viáveis não precisam estar presentes para que a doença ocorra. Exemplos de toxinoses alimentares: botulismo, toxinose estafilocócica e quadro emético do Bacillus cereus. Quando a doença envolve a ingestão de células viáveis do micro-organimo patogênico,…

DOENÇAS CAUSADAS PELO LIXO A palavra lixo é derivada do termo latim lix que significa "cinza". No dicionário, é definida como sujeira, imundície, coisa ou coisas inúteis, velhas, sem valor. Lixo são restos das atividades humanas, considerados como inúteis, indesejáveis ou descartáveis. Normalmente apresentam-se sob o estado sólido, semi-líquido, sendo este líquido insuficientemente líquido para fluir livremente. O chorume é um líquido de cor escura, odor desagradável e tem…

frequentemente em contato com um ambiente com grande potencial de transmissão de doenças. Uma forma muito comum é através da manipulação de sangue, que é um dos principais responsáveis pela transmissão de doenças como HIV e dos vírus das hepatites B (HBV) e C (HCV). Isso faz com que aumente de modo significativo o índice de contaminação cruzada em equipes de saúde bucal e também nos usuários. Por essa razão, é muito importante que o cirurgião dentista e a equipe tenham…

resíduos e proporcionar aos resíduos gerados, um encaminhamento seguro, de forma eficiente, visando à proteção dos trabalhadores, a preservação da saúde pública, dos recursos naturais e do meio ambiente. SEGREGAÇÃO Consiste na separação dos resíduos no momento e local de sua geração, de acordo com as características físicas, químicas, biológicas e radiológicas, estado físico (sólido e líquido) e forma química. Devem-se sempre observar as exigências de compatibilidade química dos…

O que é ? Qual sua importância ? Microrganismos Quais as Fontes de contaminação? Quais são os fatores que controlam o desenvolvimento microbiano nos alimentos? Microrganismos de interesse em alimentos  Bactérias  Fungos  Vírus  Importância dos microrganismos nos alimentos 1- São causadores de alterações químicas prejudiciais, resultando no que chamamos “deterioração microbiana”  A deterioração resulta em alteração da cor, sabor, textura e aspecto…